本
文
摘
要
新疆有名的美食有很多，比如各种馕坑烤出的美食——馕、烤包子、烤羊肉、抓饭等，通通都是用馕坑制作出来的，除此之外，烧烤食物也很有名，比如说烤羊肉串，这基本上是家喻户晓的美食。其实，新疆的汤也很有名，照样真材实料，用简单的调味品，烹饪出人间美味。
新疆昌吉3顿都适合吃的美食，28元一份，再加2个油塔子味道杠杠的
说到新疆有名的地方，我们肯定会想到吐鲁番、伊犁、喀什等，其实除了这些比较有名的城市之外，一些小地方也隐藏着美食，今天就给大家介绍一家开在新疆昌吉的小吃店。这家店铺主打卖丸子汤，虽然看起来清汤寡水，但是吃过的人都会由衷地称赞。
丸子汤
丸子汤里面的食材非常丰富，有牛肉丸子、牛肉片、还有粉条，豆腐， *** ，菌菇等，最后出锅的时候还加了枸杞和葱花，一整碗丸子汤看起来花花绿绿的，像一锅大杂烩，其实这些食材的搭配非常有讲究，吃起来丝毫不违和，老板还给客人配备了两碟小菜，每个人都能吃得精精光光的。
这家店铺的丸子汤是28块钱一份，乍一听价格挺贵，其实综合里面的食材和味道来看的话，性价比还不错，当地客人也深有感触，有些客人隔三差五就要来光顾。
牛骨头
店铺里还做牛骨头，牛骨头分为大盘和小盘，热气腾腾的，让人看了就垂涎欲滴，客人们基本上都直接点一份大的，要吃就吃过瘾，一盘大的基本够2个人吃，再搭配丸子汤和其它菜品，最后总能吃得走不动路。牛肉很新鲜，食物的本味浓，美中不足的是，牛骨头不是很软烂，啃的时候要费点劲。
油塔
一般来讲，在店里吃丸子汤和牛骨头的客人，都会点几个油塔。油塔一块钱一个，非常划算，分为两种颜色，一种是黄的一种是白的，客人们总能吃得干干净净。油塔的口感非常松软，一点也不噎人，面香味十足，好吃又划算。
总的来说，这家店铺属于中等消费，算不上特别实惠，但是好在食材真材实料，分量也大，客人们总能吃得心满意足，尤其是丸子汤，不仅美味，而且清淡，一天三顿都适合吃。大家有吃过昌吉的丸子汤吗？
