本
文
摘
要
教你在家自制炸薯条，2个土豆做一大盘，再也不用去肯德基
原创 小玥食谱 小玥食谱 今天
炸薯条很多大小朋友都爱吃，但每次想吃都不能跑肯德基、麦当劳，现在小玥教大家怎么在家自制薯条，味道不比外面差，而且成本十分低廉，自己动手，想什么时候吃就什么时候做，非常方便。
原料：土豆两个，玉米淀粉、白醋半勺，盐一勺，植物油一勺，淀粉若干
步骤：
1、土豆洗净去皮，切成厚片，再切成粗细均匀的条状，注意不能太细，否则炸的时候会散架，切好后清水冲洗两遍，洗去淀粉，再用干净的布吸干水分。
2.土豆条装入碗中，再加入一勺盐，半勺白醋，一勺植物油，再撒上干淀粉，拌匀，让土豆条均匀的裹满淀粉。
4、油烧至6成热，土豆条抖掉没沾牢的淀粉后，放入油锅进行炸制，全程大火，炸制半分钟定型后才可以翻动。
5、土豆条变成金黄色，发出香气后捞出，沥干油分，装盘开吃。这样炸出来的土豆放凉后也不会变软。
6、可以根据自己的喜好蘸着番茄酱或者胡椒，沙拉酱等食用
更多如何自己在家炸薯条的做法肯德基（怎样炸肯德基薯条）相关信息请关注本站，本文仅仅做为展示！
