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要
制图/李晨晨
9月8日,河南90后小伙王中源带着团队来到陕西省周至县,他称这个地方为“梦开始的地方”。一年前,他到这儿采买猕猴桃,在自己的抖音号“中源果农”上挣了“第一桶金”。一年内,他跑了国内多个省份,考察、采买“对得起粉丝”的优质水果,在抖音平台卖了2000多吨。现在,他再次走进果园选果,订购了400吨的优质苹果。
“如果没有抖音,我可能还是一事无成,在父母的水果摊位前做着自己不喜欢的事。”王中源说。
河南商报记者宋红胜/文受访者供图
“在抖音,发现属于自己的另一个世界”
2013年,23岁的王中源从部队退伍。他想北漂,于是去了趟北京,可没几天就回来了。
他向父母要了3万元钱,在许昌老家跟人合伙开了一家洗车店。洗车的活儿技术含量很低,收入也并不理想。“店很小,做了几年还是老样子。如果继续干下去,一眼就能看穿未来。”王中源又放弃了。
2015年,王中源结婚,同时给他迎头痛击的就是“挫败感”。“都说成家立业,我成了家却没有业,生活还得靠父母。我自己能干些什么呢?”他感觉什么都“没意思”,甚至多年抽烟的习惯短时间就戒了。无路可走,王中源只能来到父母在郑州经营的水果批发摊帮忙,然而却被父母“嫌弃”——“见客户时都不知道递个烟?啥都不会!”他不善交际的性格显得与这个行业格格不入。他喜欢水果,却讨厌这个行业。
他想给这个行业带来一些变化,却不知道从哪里入手。2018年底,他注册了抖音账号“中源果农”。“大家好,我是王中源……”张口就是河南话的他,讲解着如何才能买到好水果。他拍的短视频,满屏都是他的“大脸”,没有美颜、没有滤镜,也没有任何拍摄和剪辑技巧,镜头几乎贴到脸上。
不善言辞的他,跟粉丝聊起来却是滔滔不绝。在抖音平台,他直言找到了“属于自己的另一个世界”。
“我是个幸运儿,抖音拯救了我”
王中源火了。他的粉丝噌噌往上涨,直破百万。很多人建议他在抖音上卖水果,却被他拒绝了。一方面,他要积蓄更多的粉丝和力量,另一方面,他要找到能让粉丝满意的优质水果。
什么样的水果才算得上“对得起粉丝”?去年9月,王中源接触到了“翠香猕猴桃”。“几乎没有酸味,只是香甜”,惊艳的口感打动了他。他跑到货源地陕西省周至县去实地考察,并迈出了在抖音平台卖水果的第一步。第一批水果上架抖音橱窗,王中源准备了6000单,每单5斤装,结果在抖音上架不到3分钟就被抢空。粉丝在评论里“警告”他,“再抢不到就去举报你。”王中源又加卖1万多单,又被粉丝瞬间抢完。
果冻橙、石榴、苹果……王中源带领着团队跑了全国多个省份,只为到货源地考察水果的品质。一年来,“中源果农”卖出水果40多万单,累计2000多吨。而这,仅仅是线上的成绩。他的视频在抖音平台疯狂传播,很多批发商直接来到郑州,找到他的摊位线下交易。
“没做抖音的时候,我的角色就是个小跟班。去产地收货缺人了,我去产地;市场卖货缺人了,我在市场卖货。”当时一直困扰王中源的问题就是,如果父母干不动了,自己可能真接不下这个摊子。“好在抖音拯救了我,所以我对卖货特别谨慎。我没有铺开这也卖那也卖,因为我是个幸运儿,我不愿意让这份信任流失得太快,我还是想在水果这个行业做得更好。”王中源称,自己在抖音上是第一个以水果批发商身份“吃螃蟹”的人。
王中源找到了自己喜欢的做水果生意的方式,卖出去的水果都被装进了印着“中源果农”字样的盒子。“要逐渐为自己的品牌积累口碑,未来能有更多的合作伙伴,包括批发商、超市和普通的消费者,而不只是依靠父母以往积累的客户资源。”他说。
“卖水果就像拍电影,只是演员不一样”
“卖水果就像拍电影,只是演员不一样。一个水果的口感就如一个水果的故事情节。可能大家的故事情节都一样,但重要的还是要有好的演员。我们当导演的,应该去选好的演员。”王中源顺手拿起一个石榴,“就像我挑选的这个一级果,表面特别细腻。因为演员的片酬都不一样,对于水果来说,不同级别的果子价格都不一样。”
王中源放下石榴,拿起两个箱子作对比。“在制作经费上也有差别。比如这两个箱子,板箱和硬纸箱的硬度不同,看起来也不一样。快递就类似于一个电影的特效,你如果要选高品质的快递,特效可能会更好一点,更逼真一点。”
王中源认为,一部好的电影值得大家多刷几遍。所以他卖的水果也希望被大家多回购两件,大家吃完还想再买这样的水果。“这个就是我做水果的心态。”
如何才能拍好卖水果这部“电影”呢?王中源认为,最为关键的是要有极致的客户思维。“网上有一些卖家打着消费扶贫的名义,说什么自己种了几亩水果没人买、烂在了地里,等等。这是你的事,与消费者无关。”王中源认为,同情并不能成为永久的加分项,只有把好的水果带给消费者,消费者说好,才能让生意不断实现“增量”。
“喊口号或打同情牌的,是减量生意。比如你第一次能卖1万单,但下次只能卖5000单,再下一次可能只能卖2000单,你会一直走下坡路。”王中源说,作为中间商,职业就是卖好货。真正具有客户思维的人,会带领客户做极致的体验,销售量肯定会不断增长。做生意最重要的就是让自己的产品具有竞争力,把客户照顾好了,生意就来了。
直播带动多种就业形态,创造了庞大的就业队伍
事实上,王中源与抖音平台的其他“网红”一样,大家看得见的只是屏幕中的一个创业者,但其背后往往是不同的就业群体和较长的就业链条。王中源在抖音平台火了之后,很多人慕名而来,希望加入他的团队。他的团队也从一年前的4人,增加到现在的10人,并分为两个小组。
由此可见,直播带动了上下游产业链的多种就业形态,并创造了庞大的就业队伍。直播带货背后往往需要一支庞大的专业团队为其服务,他们分工明确并相互配合,使主播可以不断刷新带货纪录。直播行业可以带动海量的就业岗位,既包括交易型就业机会(MCN机构、主播、助播、选品、脚本策划、运营、场控等),也包括行业上下游多种新型就业形态。
抖音平台也助力企业通过线上推广带动线下就业,而这些线下看不见的就业,恰恰是实实在在的就业。与此同时,这些自主创业者所具有的企业家精神,使其能够迅速成长,伴随着新兴业态的迅猛发展而获得巨额回报。MCN和公会通过专业孵化能力,带动一大批创作者和主播成功创业,并由此衍生出更多的就业机会。
比如,王中源每去一个选定水果的产地,都会找当地的工人进行发货打包,基本每次都要六七十人,每人每天收入200元左右。而王中源的团队成员,既有每人每月5000元的保底收入,还有非常可观的分红,老员工还持有一定的股份。
今年7月,人社部发布了第三批新职业,像王中源一样依靠短视频、直播带货的创业者们有了“互联网营销师”的新称谓,也意味着这一职业得到正式认可。另据中国人民大学研究报告显示,过去一年抖音带动就业机会3617万个,其强大的就业吸纳和创业孵化能力,是推动大众创新、万众创业的重要载体,为缓解就业压力、扩大就业规模和丰富就业类型做出了重要贡献。