“冷酒伤肺，热酒伤肝，没酒伤心。戒饭可以，戒酒不行。”

这是许世友将军的名言，许世友喜欢喝酒，这并不是一个秘密。

许世友酒量好，千杯不倒，可以说从年轻到老年，一直没有离开过自己最爱的酒，说一句嗜酒如命也并不为过。

千杯不倒

不过，许世友并不是只顾喝酒的莽汉，他虽然好酒，但却从不会因喝酒误事，相反，一杯酒能激发出他的万丈豪情。

许世友第一次喝酒，甚至要追溯到他八岁那年。他的家乡本就盛产美酒，而且，许世友又从小习武，习武之人大多都好酒，于是许世友一边练武艺，一边也练出了好酒量。

1920年，许世友回到家乡探亲，几个叔叔有心想试一试这个年轻后辈，于是，便纷纷过来同他拼酒。

谁料，几个长辈反而拼不过许世友这个小辈，纷纷被喝倒在桌子下面。从那之后，大家提起许世友的酒量都不得不佩服。

参军入伍之后，许世友依然没有改掉喝酒的习惯。

当然，由于红军条件艰苦，实在弄不来什么好酒，喝的都是当时最便宜的烧刀子，但许世友依然乐此不疲。

长征路上，别人腰里挂的是水壶，许世友带的却是酒葫芦，还直言酒比水更能解渴。

因为喝酒，在长征路上，许世友还立了个功劳。

当时，红军路过了彝族聚集的山寨，因为 *** 军阀常年在这一地带横征暴敛，所以引起了强烈的民族矛盾。

这些彝族同胞一看见红军这支 *** 队伍，误以为又是军阀前来挑衅，于是喊打喊杀，我军一进入彝族的土寨，便受到了围攻。

但是，此前上次已经强调过，不能够和彝族同胞起正面冲突，所以，大家只能忍耐。

可是，许世友带着人马千辛万苦走到了某处山脚下，却实在是无法前行了。

因为，这里驻守着彝族的民兵，他们人多势众，熟悉地形，而且手中也有一定数量的枪支武器，如果硬闯的话，必然要发生 *** 。

许世友只能让人先去打探，看看能不能通过谈判的方式解决问题，结果一打听，反而有个意外的发现。

驻扎在这个土寨子里的彝族首领，竟然也是个好酒之人，据说也有千杯不倒的名号。

许世友心思一动，便当即提出，他要和这个彝族的头领挑战，如果自己拼酒拼赢了，那对方就要放行。

彝族的首领仗着酒量好，便答应了下来，于是，两人便在山寨门口摆起了阵仗。

对方上来就给许世友摆了三个大海碗，许世友看了看，丝毫没有慌乱。

他拿起碗来，不出片刻，便将三大海碗酒一饮而尽，而自己神色如常。

这一招把双方战士都看愣了，就连彝族的首领也不由得称许世友好酒量，双方就这样在一碗接一碗的酒中逐渐放下了戒备，气氛变得友好起来。

到最后，自然是彝族首领认输告终，许世友靠着自己喝下的这几缸酒，带着战士们顺利通过山寨。很快，这段故事在长征路上传遍了。

毛主席自然也听说了这个趣闻，夹金山战役过后，毛主席见到许世友，还笑呵呵地提出，要让许世友改个名字。因为许世友的本名叫做“许仕友”，毛主席觉得格局不够大。

用毛主席的原话说：

“你现在是军长，不是战士了。我们 *** 人的口号是：全世界无产者联合起来！你应该放眼世界嘛！世界之友不是更好吗？”

许世友一听，毛主席的意见果然很好，于是，就果断地改了名字，才有了我们今天熟悉的许世友将军。

随后，毛主席又和许世友谈及长征路上和彝族首领拼酒的故事。许世友对这段经历是颇有些自豪的，毛主席也很赞赏许世友的这份豪情。

但是，酒这种东西可以喝，但多喝无益。一来是伤害自己的身体，二来，行军打仗的路上，本身是不让喝酒的。

许世友身为红军重要将领，酒不离身，日子久了，大家也有意见。

约法三章

其实，早在红四方面军的时候，就有人提过这件事情。

不过，当时红四方面军的领导陈昌浩就认为，许世友自己是个有分寸的人，而且他喝上几口酒，打仗更勇猛，因此也就默许了这件事情。

陈昌浩

不过，后来红军到了延安，整个队伍变得更正规化了，规矩当然也要立一立，许世友身为将领，是该以身作则的。

面对众人的意见，毛主席考虑了许久，认为许世友的确没有喝酒误过事，所以也可以为许世友破个例，但该约束的地方要约束。

因此，毛主席对许世友说：

“好汉不提当年勇啊，我当年也吹过冲锋号！能喝酒，就能多交朋友，这当然是好事。不过，凡事要看两方面，喝酒能成事，喝酒当然也会误事。现在我们正在打仗，过去喝酒贻误战机、吃败仗的例子还不少。你喝酒要定个规矩，要约法三章，你来定吧。”

听到要少喝酒，许世友本有些不情愿，可是，再转念一想，毛主席说的一番话也有道理，这也是为了将来的大局。

于是，许世友便略做思考，对毛主席说：

“战前排兵布阵，不喝酒；战斗打响后，不喝酒；吃了败仗，不喝酒。”

许世友虽然好酒，但绝不是耍无赖的人，他既然说出这三条，就证明他将来也能够做到。毛主席得到了许世友的保证，非常高兴，连说了几声好。

自从有了这个约法三章，许世友果真严格要求自己，看到过去嗜酒如命，酒不离身的许世友都能有这样的决心，战士们也大受鼓舞。

当然，绝大部分的时间，许世友还是离不开他的酒，到了建国之后，许世友的酒量就变得更大了，不过，长此以往，问题又出现了。

许世友自己是能喝酒的，而且，他又爱热闹，所以便常常叫着朋友部下来一起喝酒，喝酒喝到兴起，又要斗酒、拼酒量。

这一次两次拼酒，能够联络感情，可日子久了，大家都受不了。

于是，便有人向周总理反应。周总理觉得，许世友的本意是好的，可是，他为人比较粗枝大叶，没有顾虑大家的感受，而且，他也的确是太贪杯了。

要让许世友认识到自己的错误，可是，用什么方法让许世友改正呢？

周总理的办法，就是让许世友自己也尝一尝过度拼酒的滋味，而且，由周总理亲自出马。

很少有人知道，周总理才是真正的千杯不倒。多少年来，从来没人看到周总理喝醉的模样。

只不过，周总理平时一直都是文质彬彬的形象，所以大家都下意识觉得，周总理的酒量应该一般，就连许世友也这样认为。

直到有一天，周总理向许世友发来了邀请，要让他喝上一顿好酒。

许世友一听是周总理的邀约，兴奋不已，立刻推掉了手头所有的工作前来赴约，两人落座之后，周总理便提出：

“今天不喝完，谁也不许下桌。”

许世友一听，就乐了，要论喝酒，全军上下没有几个人能比过他。

过去，许世友虽然也听说过周总理酒量不错，但周总理的真实酒量如何，他并不了解，于是便一口答应下来。

把酒言欢

就这样，两个人便你一杯我一杯地斗起了酒。

气氛十分热烈，两个人喝的也高兴，聊的也更高兴。转眼间，两瓶茅台酒便下了肚。

周总理让人赶紧又拿上来两瓶，这酒一刻不停地往肚子里灌，过了好长一段时间，许世友感觉晕晕乎乎的，酒劲有些上来了。

但是，再定睛一瞧，周总理竟然泰然自若，明明两个人喝下去的酒差不多，但周总理竟然清醒如常。

周总理笑了笑，问许世友还要不要再喝，看到周总理还没醉，许世友那不服输的劲头上来了，立刻让服务员再把酒倒上来。

随后，许世友强忍醉意，把酒倒满酒杯，正想一饮而尽，突然头一昏，身子失重，直接从椅子上滑到了桌子底下。

服务员赶紧手忙脚乱地把许世友扶起来，许世友瘫在椅子下面，笑着摇头对周总理连说了几声：

“我改！”

随后，除了此前与毛主席的约法三章，周总理又给许世友加了一条，那就是每天喝酒不准超过半斤。

在周总理的劝导之下，许世友又控制了自己好长一段时间，但是，转眼进入70年代，随着工作量的减少，许世友的酒量又上来了。

毛主席听说了这个情况，非常担忧，于是，1973年 *** 来到北京参加会议的时候，毛主席对 *** 说：

“你到南京去一下，听说许世友同志天天喝很多酒，酒喝多了伤肝，你劝劝许世友同志，不要再喝那么多酒了！”

***

*** 要来南京，这个消息一传到许世友的耳中，他立刻兴奋起来，人还没到，他就已经先收拾好了客房，又摆下了酒宴，等着老朋友过来，要和他多喝几杯。

到了之后， *** 也没有拐弯抹角，他端起酒杯问许世友：

“你知道毛主席为什么派我来吗？”

许世友不明所以， *** 则笑着端起酒杯说道：

“主席是专门要我来劝你的，希望你少喝酒，更不要喝闷酒。这样吧，从今天开始，少喝一点，现在我喝多少，你喝多少，喝完了，咱们开始吃饭。”

听到毛主席百忙之中还这样关心自己，许世友非常感动，可是，话题说到戒酒上，许世友的眉头又皱起来了。

这些年来，不少人都劝他戒酒，如今他身体不好，连医生也常常劝他要少喝几杯，这其中的利害，许世友不是不懂。

可是，戒酒这件事情，说起来容易，做起来难，从八岁开始，他都喝了大半辈子的酒了，如今让他不喝酒，那可真是比生病还难受。

不过，许世友一向非常重视毛主席的话，如今，毛主席亲自发话，许世友痛定思痛，还是下了决心，他对 *** 说：

“少喝嘛，又不是不喝，还是老规矩，什么时候喝，什么时候不喝，我心里有数。”你回去报告主席，我许世友感谢他老人家的关心，我也请他老人家放心，我许世友是忠于党的，不会因酒误事。”

对酒当歌

时间转眼又进入了80年代，许世友将军已经退休了，退休之后，许世友过上了归隐田园的生活，在自家开辟了菜园。

每天，要么是在家里种菜、侍弄花草，要么就是出去打猎，再有就是和老朋友们一起聚会喝酒。

许世友这辈子最爱的酒是茅台，茅台的味道醇香甘美，让许世友将军爱不释手。

可是，却有一个极大的难题摆在许世友和他的工作人员面前，茅台酒的价格太贵了。

过去倒是喝得起，但80年代之后，一是茅台酒的价格飞升，二来，许世友的工资也没有退休之前高，每次请朋友来家里吃饭，都要摆上两瓶茅台。

这长此以往，可就要出现经济危机了。

为了节省，工作人员就想了个办法，他们把便宜的大曲酒装进了茅台酒的瓶子里。

这酒虽然不如茅台，但也是美酒，许世友对着这种替代品，倒也是照样喝得很满足，还自己给这种替代品起了名字，叫做土茅台。

但许世友立了规矩，自己喝土茅台没问题，但朋友来了，还是要上真的茅台。

当然，为了体谅老将军的经济状况，后来，工作人员们便悄悄地和客人们商量了这件事情，不管是许世友自己还是客人来了，家里一律都用土茅台。

只是大家默契地隐瞒着许世友，不希望他伤心难过，这也算是一个善意的谎言。

那时候，许世友身体已经不太好了，医生每次来给许世友做身体检查的时候，都忧心忡忡，反复劝说许世友要戒酒。

家人们担忧他的身体状况，也纷纷出马，一起劝说。

最终，在大家的劝告之下，许世友终于彻底下了决心，从今以后，彻底戒酒。

但是，这戒酒的过程可难受极了。为了分散注意力，许世友只能把大部分的精力花在运动上，希望能够强身健体，如果实在馋酒了，就摸出一块糖来嚼两口。

女儿还有警卫员、秘书怕他戒酒不成功，整天跟在他的后面，一看他犯了酒瘾，就赶紧陪着他聊天，让他忘记这档子事。

原本，医生没有抱多大的希望，毕竟这几十年的喝酒历史，哪能说断就断。可没想到，靠着顽强的意志力，许世友这一回竟然真的戒酒成功了。

他果然不再碰酒，饭桌上开始以水代酒，肝功能比以前好多了，医生看了十分欣慰。

只是，对于这样一个老人家而言，身体的衰弱几乎是不可逆转的，许世友的生命在一天天的流逝。

到了1985年，由于肝癌的折磨，许世友已经卧床不起。

时日无多，医生含泪解除了戒酒令，但此时，许世友已经没有力气再喝酒了。

在他生命中的最后几天，家人时不时的拿着棉签，蘸一点酒放到他的嘴唇边上，闻到酒味儿，许世友就能清醒一阵，和大家说说话。

然而这一次，即便是他最爱的酒也没能留住他。1985年10月22日，81岁的许世友在南京病逝。

如今，许世友的坟前摆着一排又一排的茅台酒，后世的人们用这样特别的方式，纪念这位嗜酒如命的将军，感激着他为国家所做的一切。

参考资料：

许世友《许世友回忆录》

李文卿《近看许世友》

陈廷一《许世友传奇》