本
文
摘
要
多么填满回忆的美味，台湾那边的叫法是直接从日式英语翻译过来叫“软雪糕” 。前几天还听蔡澜先生讲起过台湾可还是有几家好吃的软雪糕呢。
记得小学，兜里要是还有五毛钱的话，放学就会去海龙小卖店买一个蛋卷冰淇淋。夏天的小时候，西瓜、电风扇和冰淇淋大多是这一代人的回忆吧。
不过连哈根达斯都不稀罕的现在，再也找不回那时候平易近人、不奢侈却无上享受的蛋卷冰淇淋了。
几年前回家 正好路过海龙小卖店，不过现在已经改了牌匾，叫海龙超市了。
我问老板 “还有蛋卷冰淇淋吗”
他说 “你几年没回来了？”
“不知道不记得了 我就记得我小学还在吃”
“早就没了！”
大概是不挣钱吧，人家早就不做了。我当时着实难过了一会，委屈得像个三十岁的孩子 。
“想吃到好吃的冰淇淋” 这个想法就成为了小小的意难平了吧。
前几天送餐的志愿者活动遇到客户的投诉，她原话如下“对于岁数大的人习惯和食的人洋食作为日常饮食不是很习惯，调味也是一塌糊涂，既然收钱了就拿出相应的服务来”。我看了一下 她把意面和沙拉、还有煎鱼块都剩在了餐盒里。
虽然调整针对客户口味不是我的工作，我没有任何责任，但我却实实在在感受到了那种拒绝的态度，为了自己喜欢的口味而坚持的做法。我个人对于口味没什么偏好，不会遇到这种情况。有吃的就想着不要浪费，吃什么也都是想和吃饭的人一起研究，断然不会有这种看似挑食实则浪费而且还矫情的想法 。
那是早一个时代的事了，那时候的企业文化大家总在讲如何创造需求，如何给客户定义他的需要，类似电子产品行业的惯用思路：我们做好产品，塞给你这个就是你想要的体验。而下一个阶段下一个时代则是以人为中心去围绕人的需求对产品方针换血，做精做细然后做到差异化，实现人有我特这样一个阶段。那么，再下一个阶段呢？还是破还是立呢？可能大家心中都有对于这个问题模糊的答案，但是却都没有定论。
而如今，尽管我无法准确表达出我的需求是什么，但，吃到了我心心念念的那只冰淇淋。
她拘泥于传统而洗练的口感 硬度适中而拒绝着意式冰淇淋的油腻 香草的王道以及蓝莓的清爽 蓝莓那一半又可以尝到碎蓝莓的籽包裹在冰雫里随时爆开的奔放 两种口味合二为一甜度适中含水量丰富 入口丝毫不掺杂粘腻的拖拉 仿佛带我回到了那个疯跑玩耍后 一支蛋卷冰淇淋的童年
我回过神来 发现就剩一半了 还没拍照
这怎么行 我仔细吃完后 又去买了一支 这回终于可以好好的看到她的全貌了
我小心翼翼地擎着 仿佛看到了店内外老少咸宜一起吃冰淇淋连连称赞的场面 仿佛看到了一代代老板叮嘱打工小妹比例一定严格按照配料表古板而质朴的身影 仿佛看到了其他如我一样又吃到童年回忆的别扭青年
唉……
