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发现一个做糯米饼不粘手的方法是什么（发现一个做糯米饼不粘手的方法怎么办）

超市里有两种糯米面，一种叫做江米面，就是研磨的粗一些糯米面，一种就是糯米面比较细和面粉一样。把它俩按一样的比例倒入盆中。用温水和面，揉到表面光滑为止，下一部就可以直接做糯米饼了。

为了做糯米饼不粘手，我在网上找了很多办法，都一样粘手，后来我妈妈告诉我买点江米面，就是粗糯米面放到里面，回家一试，果然好多了，还是有一点粘手，但这点粘手都可以忽略不计了。口感和细面一样。

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