做泡萝卜的方法（泡萝卜怎样做）

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做泡萝卜的方法（泡萝卜怎样做）

难度：切墩(初级)

主料

白萝卜一根胡萝卜一根红辣椒（小的）五六个(按个人口味) 姜(嫩姜)

1. 准备一个玻璃器皿备用，把白萝卜、胡萝卜、姜切片，红辣椒洗好，不用切，待用。

2. 烧开水，摊凉后放盐、一点点糖、适量白醋，调好口味后把食材放入玻璃器皿中，用保鲜膜封住口，盖好。过几天就可以吃了。

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