本
文
摘
要
做法步骤
1、黄瓜洗净备用。
2、选取两芽蒜,切成蒜末。
3、黄瓜切薄片,装碗。加入适量盐,腌一会。
4、加入蒜末、鸡精、芝麻油等适量拌匀,(可以根据个人口味添加辣椒,这里就不说部分调料加入的量了,根究自己的口味自行添加)
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小贴士
蒜末,可以过下油,就没有那辣辣的感觉了。
心情故事
凉拌黄瓜,是我家餐桌的常菜。黄瓜清新可口,在炎炎夏日,吃黄瓜是很好的选择,黄瓜清热利水,解毒消肿,生津止渴。
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