本
文
摘
要
坐落于阳澄湖畔的枫彩果园樱桃熟啦!
樱桃的营养价值特别高,但是很多客户买回去了却不知道怎么吃,接下来就来看看樱桃有哪些吃法吧!
一、爽口樱桃萝卜
材料:樱桃萝卜200克,莴笋100克。调料野山椒100克,盐20克,水500克,白醋10克。
做法:
1.樱桃萝卜去蒂后洗净;莴笋洗净后改刀成长5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条备用。
2.锅内放入水、野山椒、盐大火烧开,熄火后晾凉,放入樱桃萝卜、莴笋、白醋浸泡24小时后取出,装盘即可。
二、糖浸樱桃萝卜
材料:樱桃萝卜,柠檬,白糖,盐
做法:
1.樱桃萝卜洗净切薄片,并保持蒂端不切断。
2.柠檬皮撮茸,再将柠檬对半切开,挤出柠檬汁。
3.柠檬汁、柠檬皮茸、绵白糖、盐混合均匀,加入少量清水,充分搅拌使白糖和盐溶化。
4.将萝卜倒入混合液里搅拌均匀。装如密封保鲜盒放入冰箱腌1天。其间要将萝卜翻1次,使其均匀入味。三、牛肉炒樱桃萝卜
材料:樱桃萝卜2个,牛肉片250克,蒜末适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,生油适量。
做法:
1.樱桃萝卜去皮洗净后切片。
2.牛肉片洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时,锅内放少量油,烧热后加入少量蒜末,爆香后加入牛肉片,稍微翻炒后上碟备用。
3.锅内放少量油,烧热后加入少量蒜末,爆香后加入樱桃萝卜。加入适量老抽和清水,盖上锅盖焖至汁快收干。加入牛肉片炒均匀即可。
四、樱桃汁
樱桃生食或煎汤饮用,能补脾益气,可以治疗病后体弱,食欲不振、失眠等症。最简单的方式就是榨成樱桃汁,不仅能延长睡眠时间,还能提高睡眠质量。除此之外,它还具有润泽皮肤的作用,可消除皮肤暗疮疤痕。
做法:准备樱桃80克以及冷开水1杯。将樱桃洗净后去核,放人果汁机中加冷开水搅成樱桃汁,倒出供饮(可加适量白糖调味)。五、樱桃果酱
人在疲劳的情况下,血液中铁含量减少,供氧不足及血液循环不畅。而樱桃的铁质非常丰富,常食用可缓解气血亏虚,身体虚弱,面色无华,体倦乏力。而气色好才能肌肤现出健康状态。
做法:鲜樱桃1000克,洗净,加水200毫升,煮烂去渣,加入白糖,拌匀,加热浓缩成膏,每日早晚各服一次,每次1~2匙。六、樱桃酒
人都说,相由心生。心情抑郁,即便是再华丽的化妆术都无法完全掩饰。只有心情愉快,肤色才能动人。而樱桃被西方医生称为自然的阿斯匹林。樱桃中有一种叫做花青素的物质,能够制造快乐。将它与酒结合,适当饮用可改善血液循环,恢复快乐心境。还能改善风湿腰腿痛,关节麻木,瘫痪等症状。
做法:准备樱桃200克以及白酒1000克。将已经洗好的樱桃放入密封罐,然后将冰糖放在里面,最后倒入白酒在其中,白酒的分量一定要足。最起码要没过樱桃和冰糖。其实还可以根据自己的口味来调味一下,若是喜欢甜一些的果酒,就加入一点冰糖,如果想要酒味更加香醇的,就再加一点酒,最后把口密封就行。同时,用樱桃核60克,放入适量醋炒后研末,每次15克,开水送服,可治疝气痛。
用樱桃挤汁敷烧伤患处,每日多次,当即止痛,还能防治起疱化脓。
樱桃的这么多吃法和用处,你get到了吗?
还不快来枫彩果园买樱桃回去试试~