本
文
摘
要
去年，豇豆丰收，我就想着晒点干豆角吧，等到了冬日拿一些烧五花肉，那碗菜…嗯，一定是美美哒～黑黑黑…事与愿违，一大筲箕豇豆都烂掉了…
不就是用开水烫烫，晒起来吗？日前，我特意请教了一起种菜的大婶儿，她说：你把豆角煮的太老了…如下做法是改良版，我试过了
亲，如果您家豇豆吃不完，可以晒成干豆角。1、看看天气预报，连续4天大晴天。不然… *** 。2、水开，下入豆角，筷子翻动，据均匀加热。时间1分钟。3、捞出挂起来，4天以后，扎好，通风处储藏。
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