大冶市，位于湖北省东南部和长江中游南岸，是全国县域经济基本竞争力百强县市，世界青铜文化发祥地，中国龙狮之乡，中国诗词之乡，中国石雕之乡，中国楹联文化城市，中国古建之乡，今天小编给大家分享一下到了大冶我们要找一找尝一尝的美食。

1、大冶印子粑

印子粑是湖北大冶的汉族民俗食品，一般在春节和花朝节制作。粑印用木制，每个粑印有1-3个空模，形状一般只有小茶杯口大。粑印里刻有反向的如马、牛、羊、鸡、龙、犬以及鸟雀、花、草等各种动植物图案，形象生动，栩栩如生。

2、金牛千张

金牛千张皮人们习惯称金牛皮子，是黄石市大冶金牛镇著名的特产，鄂南地区的传统风味名吃。制作千张皮的主要原料是黄豆。相传,在汉代淮南王刘安制作豆腐后不久,当地就开始制作千张皮。

3、农家苕粉肉

苕粉肉素菜荤做，营养丰富，口感Q弹，老少咸宜，是极富地方特色的绿色食品。

4、大冶红烧狗肉

农历六月初六，在大冶市民间，便有“吃狗肉”的习俗。按传统的说法，每年的农历的六月初六，是一年之中最热的一天，在这天吃上一顿新鲜的狗肉，喝下适量的白酒，再睡在干燥的杉木板床上，就可以祛掉风湿，所以在大冶狗肉馆很多。

5、大冶龙凤汤

在中国，有“龙凤呈祥”的美好寓意。龙凤汤也如此，蛇比喻祥龙，而雏鸡则比喻凤凰！龙凤配对，滋味也鲜美。放养的土鸡，肉质比一般的肉鸡肉质更鲜嫩、更营养，蛇肉质细腻鲜嫩，这两个食材融合在一起既滋补又养颜。

6、大冶糊面

大冶糊面原是大冶农村的一种民间食物,由于其制作特别,味道纯正可口,很受人们喜爱。糊面的主要原料是面条,配料有瘦肉丁、豆腐丁、香菜等。

以上是给大家推荐的到了大冶要尝一下的6道美食，到了大冶的朋友一定要找找尝尝，味道都很不错。

我是孤尘