本
文
摘
要
巨好吃的凉拌豆腐,天气越来越热了,来一份清爽解腻的家常菜,香辣过瘾,一盘都不够吃!!
今天给大家分享一款凉拌豆腐,开胃又解馋,美味可口,超级过瘾,好吃的停不下来,做法很简单,强烈推荐给大家~
食材
豆腐、香菜、小米椒、蒜、调正辣椒面、熟芝麻
1、豆腐切丁,放入锅中焯水2分钟,捞出过凉水,控干水分备用。
2、碗中加入蒜末,小米椒碎,白芝麻,辣椒面淋上热油。
3、加醋、生抽、耗油、白糖、鸡精、适量盐搅拌均匀,豆腐中加上香菜淋上调料汁拌匀即可。
搭配调正五香辣椒面,美味可口,回味无穷~
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