本
文
摘
要
教你个好喝的做法。
捶西红柿蛋汤!
首先,起锅开水下整西红柿5个,烫一下,皮能搓掉就捞出来,把皮去掉,然后放到塑料袋里,用力捏碎,尽量碎,有小颗粒不影响。
然后,起锅热油炸葱姜,出香味,加1000ml水,烧开,下入刚刚砸碎的西红柿糊,加盐,胡椒少许,开锅,倒入打散的鸡蛋液,关火,味精,香油少许,出锅!
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文
摘
要
教你个好喝的做法。
捶西红柿蛋汤!
首先,起锅开水下整西红柿5个,烫一下,皮能搓掉就捞出来,把皮去掉,然后放到塑料袋里,用力捏碎,尽量碎,有小颗粒不影响。
然后,起锅热油炸葱姜,出香味,加1000ml水,烧开,下入刚刚砸碎的西红柿糊,加盐,胡椒少许,开锅,倒入打散的鸡蛋液,关火,味精,香油少许,出锅!