本
文
摘
要
By 人生无完美
用料
玫瑰花馅 300克(15克/个)水油面: 糖 10g高筋面粉 120g油 30油水 50ml油酥: 油 50ml高筋面粉 100克做法步骤
1、馅15克/个 (可以自制,也可以买现成的)
2、水油面:20克/个 油酥:15克/个 两个面团个醒30分钟 水油面 包 油酥,擀面杖赶开卷两次。
3、两边望中间按,压一下,用擀面杖。
4、加玫瑰花馅
5、压扁,成饼状
6、烤箱:160 预热10分钟 160度 考25—30分钟 (每个烤箱的脾气不一样,建议试水一个来测测自己家烤箱的脾气。)
小贴士
面团保鲜膜盖这防变硬 玫瑰花馅建议多备点
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