本
文
摘
要
可能很多人都听说过一句话叫“三生有幸,得闻奇楠。”这句话既形容了奇楠香味的美妙,又暗示了奇楠的稀有少见。正如这句话所说的那样,听过奇楠的人很多,真正见过并闻过的人,可以说是少之又少。
甚至很多人还会问“奇楠是不是沉香呢?”,因为从外表上来看,奇楠的形态也好,香味也好,跟普通的沉香有着明显的区别。本文将从奇楠的形成、特点、与沉香差别、种类等几个方面,详细的向大家介绍奇楠。
准确的来说,奇楠是沉香的一种,是沉香中顶级的存在,它的结香原理与沉香类似,但有一点地方很不一样,那就是在结香枯油的时候,香树中有一部分天然乳化剂会将纤维管束内的水分子与矿物质结合,之后又跟真菌、油脂等产生相互作用,并将结香蜜脂化和醇化后,最后形成软丝油脂。
而奇楠的香味也是极具特色,从早到晚随着周围的环境中温度、湿度等因素的变化,香味也呈现出不同的特色。总体概括,奇楠香韵特点主要有:清凉中带有蜜香、花果香,凉得舒爽,一丝丝香韵,从鼻尖悠然飘入鼻腔,沁入心脾,贯穿百会 。
很多资深香友是这样评价奇楠的凉韵的,“是一种通透感、空灵感,连绵不断的清新感,仿佛置身于深林空谷中”,这种空气中散发出来的通透空灵感,就好像是进入了“空山新雨后”的那种境界。
奇楠与沉香差别有哪些?首先,沉香一般比较坚硬,奇楠沉香的质地则相对软糯,触感比较黏。另外奇楠的香韵比沉香更好,这种清新的通透感是普通沉香所不具备的。
奇楠有几种?奇楠种类大致可分为六种:白奇楠、绿奇楠、紫奇楠、黄奇楠、红奇楠和黑奇楠 。其中最为珍贵的是白奇和绿奇,下面着重讲一下这两种奇楠。
(一)白奇楠
因为颜色较浅、泛白,故称为白奇。细看白奇,会发现其油脂颜色是偏浅黄褐色,油线相对较细,油线层层叠叠,斑点和纹理都比较明显,比如香至尊沉香的这款白奇沉水,生闻干净奇韵,凉,味道浓郁。
(二)绿奇楠
也被称为绿棋,是为奇楠中的上品。其切面泛着类似于莺羽般的幽绿,因此也有人称其为“莺歌绿”,其颜色趋近于浅墨绿色,绿黄相间,绿多黄少。生闻干净奇韵钻透力,比如香至尊的绿奇楠就非常有代表性,凉甜,料小味控!
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