本
文
摘
要
今天的主角，来头可不小。看似身体娇小，却被称为“世界上最好吃的稀有菌王”——羊肚菌！
羊肚菌，其结构与盘菌相似，上部呈褶皱网状，既像个蜂巢，也像个羊肚，因而得名。野生羊肚菌珍贵稀有又价格昂贵，是与松露、松茸、牛肝菌齐名的世界四大名野生菌。
作为世界四大野生名菌之首，羊肚菌最征服美食家的方面是它柔嫩的口感和难以描述的营养美味，难能可贵的还是全家老少皆可长期食用的美味珍馐。
拿到山珍海味还不知道怎么做才好吃吗？快跟着大师一起练起来吧！
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