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美食古诗词名句?
1、充肠皆美食唐白居易 《松斋自题 时为翰林学士。》
2、与君美食复甘眠唐白居易 《偶吟》
3、药物扶持美食眠宋陆游 《归三山入秋益凉欣然有赋》
4、或对饮美食宋孔平仲 《代小子广孙寄翁翁》
5、踩坏美食宋郭印 《病目》
6、美食身非稼宋李昉 《侍郎吟思愈清逸才无敌唱弥高而和弥寡我已竭》
7、美食为我餐宋邵雍 《欢喜吟》8、美食无使餍宋邵雍 《偶书》9、美食不中饱人吃宋释师观 《偈颂七十六首》10、至今美食鲜衣者宋喻良能 《菲饮泉和韵》11、美食大官馔明刘仁本 《蕨萁行(闽清县饥,不报,民采蕨萁为食而多》
形容美食古诗词?
说起吃怎么能没有大吃货苏轼!
1.吃蛤!
土人顿顿食薯芋,荐以薰鼠烧蝙蝠。初闻蜜唧尝呕吐,稍近蛤蟆缘习俗。
苏轼刚到海南岛,木有肉吃,他就学当地人搞来了好多蝙蝠、小老鼠、蛤蟆什么来吃……看到了吗!苏轼馋了连蛤都敢吃!
2.大家都背过的,
竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。萎蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。
翻译一下,春天真美好呀!竹笋能吃了!鸭子能吃了!河豚能吃了!好开心!
3.惠州一绝
罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。
翻译一下就是,罗浮山这个地方真是好,橘子杨梅轮着翻的熟,啥时候都有好吃的!每天吃上好几百个荔枝真是爽爆了,被贬到岭南,洒家这辈子值了!
你是被贬了啊喂!
4.《老饕赋》这篇赋是苏轼写给自己的,“饕”就是饕餮,龙生九子里最能吃的一个。所以《老饕赋》的意思就是,《老吃货の日常》。
原文:
庖丁鼓刀,易牙烹熬。水欲新而釜欲洁,火恶陈江右久不改火,火色皆青。而薪恶劳。九蒸暴而日燥,百上下而汤鏖。尝项上之一脔,嚼霜前之两螯。烂樱珠之煎蜜,滃杏酪之蒸羔。蛤半熟而含酒,蟹微生而带糟。盖聚物之夭美,以养吾之老饕。婉彼姬姜,颜如李桃。弹湘妃之玉瑟,鼓帝子之云璈。命仙人之萼绿华,舞古曲之郁轮袍。引南海之玻黎,酌凉州之蒲萄。愿先生之耆寿,分余沥于两髦。候红潮于玉颊,惊暖响于檀槽。忽累珠之妙唱,抽独之长缲。闵手倦而少休,疑吻燥而当膏。倒一缸之雪乳,列百柂之琼艘。各眼滟于秋水,咸骨醉于春醪。美人告去已而云散,先生方兀然而禅逃。响松风于蟹眼,浮雪花于兔毫。先生一笑而起,渺海阔而天高。
这次老吃货同学吃的非常精致。庖丁、易牙都是顶级的厨子,起码得是国宴级别的名厨。总之厨艺各种叼,食材各种好。这还不算完,还有美女伴舞,还有乐队奏乐,还有顶级高档葡萄酒,哎呀这一顿吃的真的是,爽的一比。
5.《菜羹赋》这篇的别名叫,《我是如何做野菜的》
原文
东坡先生卜居南山之下,服食器用,称家之有无。水陆之味,贫不能致,煮蔓菁、芦菔、苦荠而食之。其法不用醯酱,而有自然之味。盖易具而可常享,乃为之赋,辞曰: 嗟余生之褊迫,如脱兔其何因。殷诗肠之转雷,聊御饿而食陈。无刍豢以适口,荷邻蔬之见分。汲幽泉以揉濯,搏露叶与琼根。爨鉶錡以膏油,泫融液而流津。 汤蒙蒙如松风,投糁豆而谐匀。覆陶瓯之穹崇,谢搅触之烦勤。屏醯酱之厚味,却椒桂之芳辛。水初耗而釜泣,火增壮而力均。滃嘈杂而麋溃,信净美而甘分。登盘盂而荐之,具匕箸而晨飧。助生肥于玉池,与吾鼎其齐珍。鄙易牙之效技,超傅说而策勋。沮彭尸之爽惑,调灶鬼之嫌嗔。嗟丘嫂其自隘,陋乐羊而匪人。先生心平而气和,故虽老而体胖。计余食之几何,固无患于长贫。忘口腹之为累,以不杀而成仁。窃比予于谁欤?葛天氏之遗民。
写什么呢?写吃货苏穷了,买不起好吃的了,但是,木!有!关!系!大自然就是我的粮仓,留得青山在,不怕没东西吃!简直古代版的贝爷。哦不,比贝爷更高级,贝爷基本就是能生吃的就生吃,不能生吃就热一下,吃啥都鸡肉味,没劲。苏轼吃野菜也要吃出花来,什么东西煮,什么东西腌,什么东西凉拌,什么东西沾醋,什么东西沾酱油,可讲究了!宝宝的野菜宴堪比国宴了哇哈哈哈哈哈!
6.《初到黄州》
自笑平生为口忙,老来事业转荒唐。长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。逐客不妨员外置,诗人例作水曹郎。只惭无补丝毫事,尚费官家压酒囊。
老吃货对自己的一生进行了一下总结,自己一辈子都在吃吃吃,连工作都荒废了。我这刚贬到黄州呀,看见水就仿佛看见了桌上的清蒸鲈鱼,看见竹林就好像闻到了煮竹笋。说起来有点小惭愧呢,我当官这么多年没做出什么成绩,公款吃喝倒是不少╮(╯▽╰)╭
你还好意思说(手动斜眼
7.《猪肉颂》
净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火侯足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
翻译一下:今天我们来讲一讲红烧肉的做法,洗干净锅,放一点点水,文火慢慢煮,不要着急,一定要等煮烂了,煮烂了敲好吃!黄州的猪肉好棒啊!价格又便宜有没有!每天早上起来吃两碗(说起来大早上吃热量这么高的东西真的好么……),好过瘾啊!我吃好喝好神仙老子管不着,哈哈!
说来,当时苏轼可是被贬黄州,按说心情很糟的,吃点肉就开心了,嗯,典型的吃货。
8.我怎么就管不住我的嘴(╯‵□′)╯︵┻━┻
余患赤目,或言不可食脍。余欲听之,而口不可,曰:我与子为口,彼与子为眼,彼何厚,我何薄?以彼患而废我食,不可。
什么意思呢,就是苏轼写了这么个微博
我眼睛生病了,医生告诉我不能吃肉肉了。我想听来着,可是我的嘴巴不同意。他告诉我,你的眼睛生病了关老子嘴巴什么事,什么都不能阻碍老子吃吃吃!
9.爸爸开启了新世界的大门!
东坡在海南,食蠔而美,贻书叔党曰:无令中朝士大夫知,恐争谋南徙,以分此味。
叔党是苏轼的儿子之一。
苏轼到了海南岛,吃了牡蛎, *** 太好吃了!赶紧写信给儿子:儿砸,爸爸发现了好吃的!你可千万不要告诉朝里的叔叔们,万一他们来抢我吃的就不好了。爸爸争取给你留一点~
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ps:本人历史文化类不成熟的小笔杆子,欢迎各位编辑大大约稿~
关于美食的古诗句?
1、夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头。
2、时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。
3、长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
4、莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。
5、采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。
6、扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。
7、蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。
8、秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。
9、日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。
10、明月几时有,把酒问青天。
厨艺精湛的诗句?
1、《次韵范纯夫戏答李方叔馈笋兼简邓慎思》
诗人:秦观
朝代:宋朝
诗文:秀色可怜刀切肉,清香不断鼎烹龙。
释义:美丽的女厨师楚楚可怜拿刀切着肉,锅里煮着肉汤香味不断的扑鼻而来。
2、《阌乡姜七少府设脍,戏赠长歌》
诗人:杜甫
朝代:唐
诗文:无声细下飞碎雪,放箸未觉金盘空。
释义:厨师刀功高超,切鱼生就像一片片飞雪一样,食客们争食场面热烈,正想下筷子却发现盘子已经空了。
3、《断句》
诗人:郑板桥
朝代:清朝
诗文:美人纤手炙鱼头。
释义:美女厨师用她的芊芊玉手为我们烹制鱼头菜肴。
4、《山居食每不肉戏作》
诗人:陆游
朝代:宋朝
诗文:东门买彘骨,醢酱点橙薤。
释义:厨师从东门市场买来猪排骨,使用了加有橙薤等香料的酸酱拌和,烹制后美味至极。
5、《观打鱼歌》
诗人:杜甫
朝代:唐朝
诗文:饔子左右挥双刀,脍飞金盘白雪高。鲂鱼肥美知第一,既饱欢娱亦萧瑟。
释义:厨师双手持刀挥舞,鱼肉片飞入金盘子里,像高高堆起的白雪。都知道鲂鱼的肥美是天下第一,大家吃的又饱又开心,像听着音乐一样满足。
做美食的古语?
夏日山居好,茅檐水饼香。
—— 宋 · 舒岳祥《夏日山居好十首其一》
赵州道个吃茶去,一滴何曾湿口唇。
—— 宋 · 释云岫《与大知客》
多种竹将挑笋吃,旋栽松待斫柴烧。
—— 宋 · 周文璞《题尧章新成山堂》
蘸雪吃冬瓜,谁知滋味好。
—— 宋 · 释师观《偈颂七十六首其一》
幸春山笋贱,无人争吃,夜炉芋美,与客同煨。
—— 宋 · 刘克庄《沁园春·癸卯佛生翼日,将戟,梦中有作·既醒,但易数字》
与美食为伴诗句?
与美食为伴的24首古诗:
雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。——苏轼《浣溪沙》
鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。——杜甫《陪郑广文游何将军山林其二》
夜雨剪春韭,新炊间黄粱。——杜甫《赠卫八处士》
鲈肥菰脆调羹美,荞熟油新作饼香。——陆游《初冬绝句》
白鹅炙美加椒後,锦雉羹香下豉初。箭茁脆甘欺雪菌,蕨芽珍嫩压春蔬。
——陆游《饭罢戏示邻曲》
何家笼饼须十字,萧家炊饼须四破。老夫饥来不可那,只要鹘仑吞一个。
——杨万里《食蒸饼作》
围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中。——严辰
溪友留鱼不忍烹,直将蔬粝送余生;二升畲粟香炊饭,一把畦菘淡煮羹。
——陆游《山居食每不肉戏作》
紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞。——杜甫《丽人行》
胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。——白居易《寄胡饼与杨万州》
日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。——苏轼《食荔枝》
醋酽橙黄分蟹壳,麝香荷叶剥鸡头。——刘辰翁《望江南·秋日即景》
我会调和美鳝。自然入口甘甜。不须酱醋与椒盐。一遍香如一遍。
——马钰《西江月·赴胡公斋》
晚网得鱼似湖白,銮刀脍玉捣香齑。——赵汝鐩《避暑溪上》
生酒鲟鱼会,边炉蚬子羹。——陈 *** 《南归寄乡书》
云子香抄玉色鲜,菜羹新煮翠茸纤。人间脍炙无此味,天上酥陀恐尔甜。
——杨万里《病中屏肉味,独茹菜羹饭甚美》
水为乡,蓬作舍,鱼羹稻饭常餐也。—— 唐 · 李珣《渔歌子·楚山青》
蒸白鱼稻饭,溪童供笋菜。——黄庭坚《拨棹子·退居》
汤饼一杯银丝乱,牵丝如缕王箸惜。——黄庭坚《过山寨诗》
桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。——符曾《上元竹枝词》
纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。
——苏轼《戏咏馓子赠邻妪》
初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。
——陆游《薏苡》
人间定无可意,怎换得玉脍丝莼。——陆游《洞庭春色》
东门买彘骨,醯酱点橙薤?蒸鸡最知名,美不数鱼蟹。——陆游《饭罢戏作》