本
文
摘
要
虎年的脚步越来越近，老虎主题的料理可以安排上了，老虎蛋包饭可可爱爱，营养丰富好吃还容易操作，家里有小宝贝的肯定都非常喜欢
By 慢食光三明治
用料
隔夜米饭 1碗鸡蛋 2个红萝卜 适量玉米粒 适量青瓜 适量培根 适量青豆 适量洋葱 适量生抽 2勺蚝油 1勺黑胡椒 适量番茄酱 适量芝士片 1片海苔片 1片黑芝麻 6粒做法步骤
1、青豆，红萝卜粒，玉米煮熟
2、洋葱，培根或是火腿切粒备用
3、锅里热油炒香洋葱
4、倒入蔬菜粒翻炒均匀
5、倒入培根翻炒均匀
6、加入适量的番茄酱或是番茄翻炒均匀
7、倒入米饭和青瓜粒
8、翻炒均匀
9、加入2勺酱油，1勺蚝油，适量的黑胡椒粉，可根据实际情况加适量的食盐
10、炒拌均匀备用
11、2个鸡蛋打散
12、平底锅刷油煎成蛋饼
13、用模具压出两个圆形耳朵
14、蛋饼中间铺上米饭
15、用蛋饼包好米饭
16、用海苔，芝士片，芝麻，番茄酱装饰出老虎头的样子。完成
17、开吃啦！可爱又好吃
小贴士
关于炒饭，大家喜欢什么就可以放什么
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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