邢台必吃的十大美食，下集来啦！

赶快来看看，这期壹壹有啥邢台必吃美食推荐吧！

清河八大碗

在民间，每逢喜事或节日都会宴宾会客。八大碗是清河的地方传统名筵，菜系包括鸡、鱼、猪肉、牛肉、羊肉、藕夹、豆腐夹、鹅脖、红烧丸子、水氽丸子、素丸子、假菜、木耳、鸡蛋、海带丝、面筋等十五种菜，根据客人口味喜好荤素搭配。

清河八大碗

任县老炒肉

老炒肉是河北任县传统的地方名菜，任县有名的吃食儿不多，但老炒肉很出名。不仅地人爱吃，还有外地人慕名来品尝。那什么是老炒肉，又为何叫做老炒肉呢？之所以被称为老炒肉，是因为烹饪制作的方法为“老式炒肉”。其做法近百年一贯制，味浓、色重、酱香，相对于现在以清淡为主的菜，称为老式也不为过。

任县老炒肉

沙河排骨

沙河排骨是沙河宴席上不可或缺的一道菜，有红烧、清炖、清蒸、干炸、酱焖等烹饪手法，口感醇香，回味无穷。

沙河排骨

巨鹿焖饼

焖饼， 采取焖的烹饪工艺，对烙饼丝进行烹饪的美食，对于巨鹿当地人来说家家会做的一种普遍饮食之一，是当地人喜爱的主食之一。焖饼是我国北方小麦主产区的特色食品之一，据称源自河北邢台地区巨鹿县。

巨鹿焖饼

邢台道口烧鸡

邢台道口烧鸡是河北邢台地区著名的传统小吃，源于河南道口镇，是道口义兴张烧鸡店的分支。邢台道口烧鸡，鸡身呈浅红色，微带嫩黄，鸡皮不破不裂，造型美观完整，肉质软烂，味美鲜香，一般可存放2~5日而色味不变，冬季存放时间更长。食用时不必用刀切，用手撕即可。

邢台道口烧鸡