本
文
摘
要
冬日少不了白菜，今天做一道白菜卷肉
By dinaking
用料
娃娃菜叶 6片肉 100克食盐 少许生抽 少许蚝油 1勺淀粉 少许做法步骤
1、准备好所有食材
2、白菜叶清洗干净后焯水变软捞出
3、猪肉切小剁碎
4、加入蚝油，生抽，料酒，食盐，白糖搅拌均匀，腌制20分钟
5、把腌制好的肉馅放入白菜叶上，然后卷起来
6、全部做好后摆入盘中
7、冷水上锅蒸15分钟
8、蒸出来的水倒入锅中，加入水淀粉，少许蚝油和生抽煮开
9、浇到白菜上
10、再装饰上枸杞
11、完成✅
12、开动吧
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