鸡肉煮香菇汤的做法（鸡肉香菇汤的做法大全家常）

不得不说现在的鸡汤已经变味了，从前网络流行的是心里鸡汤，各种情感语录。现在各种情感博主都是在贩卖焦虑，把成功至上、拜金主义说得如此冠冕堂皇，不禁让人唏嘘。心灵鸡汤和生活中的美味鸡汤都是要吃的，只有精神和身体共同进步，成功只是早晚的事，人生最重要的不是终点，而说你一路上看到的经历的美好风景。

纳尼，我怎么也不由自主地说起了心灵鸡汤，看来鸡汤果然有毒。既然是一个美食博主，那我必须得分享一个真正的美味鸡汤。我最爱喝的就是香菇鸡汤了，清香可口的鸡汤加上香菇和鸡肉，吃起来简直太美味了。

下面和大家分享下香菇炖鸡汤的做法，喜欢的小伙伴们点赞收藏哦。

香菇炖鸡汤的做法

准备食材：

土鸡

香菇

胡萝卜

圆笋

大葱

盐

糖

蚝油

花椒粉

黑胡椒粉

姜片

制作步骤：

1.把鸡肉清理干净，可以整只也可以剁碎，建议选用土鸡，风味更佳。

2.鸡肉冷水下锅，加入姜片煮开。

3.等水开了之后，捞起鸡肉，用冷水洗去浮沫。

4.把姜片均匀码在砂锅底部，能够去味增香。

5.在砂锅里加上鸡肉和香菇、萝卜等配菜，并加入调味料，配菜和调料都可根据个人喜好添加。

6.大火煮开，小火慢炖二十五分钟。

7.鸡肉炖好之后，关火撒上适量葱花和干红辣椒点缀就可以盛出来了。

好吃的香菇炖鸡汤这样做出来一点也不油腻，各种食材的清香加上鸡肉的香味，吃起来味道非常的鲜美，百吃不腻。喜欢的小伙伴们赶紧get起来吧。

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