加不加麻辣是什么歌（不加麻不加辣是什么歌曲里的歌词）

本文目录

• 麻辣茄子做法不加肉？
• 四川麻辣冷面的正宗做法？
• 麻辣拌酱怎么使用？

麻辣茄子做法不加肉？

原料

茄子 (500g)

油 适量

盐 适量

葱 适量

蒜 适量

鸡粉 适量

料酒 适量

糖 适量

耗油 适量

麻辣酱 适量

玉米淀粉 适量

做法:

1.茄子洗净去皮。

2.茄子切滚刀块。

3.茄子粘上玉米淀粉。

4.油温7成热，放入茄子开始炸。

5.炸至金黄捞出。

6.锅里放油，7成热放入葱，蒜爆锅然后放入麻辣酱。

7.加入一勺水，料酒，鸡粉，一勺糖。

8.大火爆炒。

9.完成。

四川麻辣冷面的正宗做法？

用料:

熟凉面 1份

熟菜油 10克

生抽 3勺

醋 1勺

香油 1勺

花椒油 1勺

辣椒油 10克

糖 10克

盐 10克

小米辣 1个

辣椒 1个

蒜（可加可不加） 2瓣

葱花 10克

四川麻辣凉面的正宗做法步骤:

步骤 1

准备拌凉面的配菜（黄瓜丝、豆腐干丝或者其他配菜木耳、豆芽、杏鲍菇丝等，想吃什么就加什么）买回来的熟凉面，先用开水烫一下，再挑起来加点熟菜油防止粘连，豆腐干也需用开水烫下，然后再切丝。

步骤 2

准备调料，辣椒及小米辣切小，用搅拌器搅拌均匀，葱花切小。

步骤 3

调汁，加三勺生抽，一勺醋，一勺香油，一勺花椒油，一勺辣椒油，一勺糖，一点盐，加入第2步搅拌好的辣椒，加入葱花，搅拌均匀。

步骤 4

调料拌好，倒入凉面拌匀即可开吃

麻辣拌酱怎么使用？

用料

火锅底料 1包

牛奶 若干

花生酱 2大勺

韩式辣酱 1大勺

糖（可不加） 1大勺

麻辣拌酱的做法步骤

步骤 1

一包火锅底料加牛奶煮开

步骤 2

煮开后加2大勺花生酱和1大勺韩式辣酱继续煮5分钟左右，到花生酱不结块，融化关火。爱甜味的可以加一大勺糖提鲜。不爱甜的可不加糖，花生酱本来就是甜的

步骤 3

煮好过筛（不过筛有辣椒和花椒碎，影响口感）不介意的也可以不过筛。 冷却装罐，冰箱存储可以放两个星期。煮熟的任何东西加拌面酱都超赞