美国快餐的优点与缺点(美国快餐业有吸引力吗知乎)

1.美国快餐的特点有哪些

原标题:全美最大的快餐连锁关店瘦身 什么才是人们要的健康饮食? 赛百味(Subway),这个在中国一原标题:全美最大的快餐连锁关店瘦身 什么才是人们要的健康饮食? 赛百味(Subway),这个在中国一直没火起来的“健康”形洋快餐,在老本营美国也遇到了困境。

2.美国的快餐业的吸引力

这个全球最大的连锁餐厅表示,将在2018年内关闭 500家美国门店,目前赛百味在美国共有2.6万家门店而去年,赛百味已经关闭了超过800家店 赛百味在全球4.4万家的门店,都采用特许经营的加盟形式运营。

3.美国快餐行业的现状

赛百味的经营方式,一方面曾助力它的大幅快速增长,另一方面,也削弱了他们在困难时刻的盈利能力从2012年,开始赛百味的销量已经连续三年降低了 在美国拥有2.6万家门店可不是一个简单的数字,几乎相当于麦当劳和星巴克在美门店的总和。

4.行销全球的美国快餐业提供的快餐食品

赛百味成立于53年前,在美国的各个城市中心、城郊百货公司,都进驻了门店在赛百味打开市场的一二十年前,吃得健康、吃得新鲜还是一个相对粗糙的概念新鲜的蔬菜、非油炸肉类就已经足够让食客满足了 然而,近几年来城市人对健康饮食的要求越来越高,非激素食品、农场直采、无麦麸饮食等,有了更多的细分。

5.美国快餐危害

在全美国的大城市中,健康的沙拉可能是白领更倾向的选择 在这样的要求下,一些初创食品公司,甚至新形态的连锁(如Au Bon Pain、Fairhous Subs)等,都在蚕食赛百味的市场同时,饱受健康问题诟病的麦当劳等则走向了另一个低价路线,推出了比如1美元餐等超低价食品。

6.浅谈美国快餐文化

相比之下,5美元一个的赛百味三明治,就失去了上下两头的市场 赛百味需要的是一个全新的品牌革新,否则走进赛百味,时间就好像停在了25年前