本
文
摘
要
当夜晚的霓虹灯亮起，当形形 *** 的人准备回家去，当车水马龙的城市到了傍晚，当大家下班回家的时候，这些人的工作才开始，这就是我们的“夜宵人”。一个城市的夜宵文化很大程度代表着一个城市的文化。夜宵看似是一日三餐之外多余的一餐，正是这一餐的辅助，让我们和朋友的关系更好，生活变得更滋润。
今天给大家分享一下上饶夜宵我心中的前三名。每家都很好吃，本地人基本都吃过。上饶人对于美食要求严格，用我们本地话说那就是嘴比较刁，正是这样的高标准，使得我们夜宵的口味很出色。
『周阿姨清补凉』
周阿姨最开始是在河口古镇九阳台旁边，现在已经在万力时代开了分店。说到周阿姨出名的肯定要属清补凉了，清补凉用绿豆银耳汤打底，加入桂圆，花生，葡萄干，用料实在，口感如胶，
关键价格便宜，一碗清补凉十几年前5元现在还是5元。店里小吃牙签牛肉，红烧牛蛙，蟹脚都是招牌。老板和很热心，招待客人很热心，不忙的时候会和店里客人聊天，老板说，店里做菜用的油都是自己家里榨出来的菜籽油，来店里吃也可以吃出菜籽油的味道，素菜小吃毛豆，藕片，土豆分量足，
味道还不错，之前想吃还有开车去铅山，现在在万力时代就可以品尝到虽然人很多，每次都要排队，不过好吃不怕等。夏天去吃周阿姨清补凉，清热解暑，这才是上饶人民夏天该有的夜宵生活！
『农民街夜宵』
这家店是在广丰有着很高知名度的一家夜宵店，经常去的时候没有座位，我最多排过一次足足两个小时的队，这家店也是我在广丰的朋友推荐的，店里的装修简单，来店里肯定是要尝试广丰的炒粉的，农民街夜宵的炒粉味道很棒，我喜欢的是腌菜肉丝炒粉，米粉的香味搭配腌菜吃清脆真是绝配，会比一般的炒粉更酸爽，粉也会更细一些是典型的广丰炒粉。
这家店就光炒粉都可以制霸一方了。店里的鸡爪超！入！味！汤底完全进入了鸡爪内部，鸡爪的胶原蛋白进入口中还有糯糯的感觉。一抿就可以脱骨，是我这样的急性子爱吃的。喜欢慢慢品尝的可以尝试蟹脚，蟹脚需要慢慢地打理，咬开的瞬间会爆汁，
里面的肉看着就有很多蛋白质，让人无法抵抗！不过要注意的就是这家店的菜非常辣，上饶人夜宵口味偏重，不能吃辣的慎点。
『老四夜宵』
这家店可是在东门街坚守了20多个年头，老板说刚刚开业的时候，老板和老板娘还在谈恋爱，现在两人 孩子都已经长大成人了，老四夜宵还有老四卤味都是我们老四家的，这家店的味道还是20年前的样子，怀念老味道的不容错过，在20年前可是没有现在这么多的宣传手法，老四的起步可是靠着店里的一手好味道让人口口相传的,老四秉着诚心做人，良心做事的态度，来到店里的人有口皆碑，
店里的炸鸭头，炒螺蛳，炒粉都是每一位食客的首选，很多来店里的老顾客很多点菜张口就来，感觉这家店的菜品都在顾客心里了。
这些店可能保罗不全，上饶还有很多美食我没有发现，希望看到文章的都能留言告诉我，你心里的上饶最好吃的夜宵店。
