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题图来源：视觉中国
文/ 何己派 编辑/ 曹彦君
走过22年长路，牛根生彻底切割了一手创办的企业。
12月初，蒙牛发布公告，宣布董事会的一系列变更信息，其中，创始人牛根生辞任公司非执行董事及战略及发展委员会成员，原因是到了退休年龄，拟将更多时间投入慈善工作。
这也意味着，10年前离开蒙牛董事会主席位置后，牛根生再退一步，辞去了最后的职务。
公告官宣了来自中粮系的新生力量。董事委任名单里，新增的6名成员中，4人拥有中粮系背景。
这是蒙牛董事会近年来力度最大的一次变动。朝着“5年再创一个新蒙牛”的目标，乳业巨头的自我变革或许也才刚刚开始。
离开的创始人
这则公告之所以引人关注，原因在于离开的牛根生，是蒙牛的灵魂人物。
1999年，41岁的牛根生离开伊利，创办蒙牛乳业，虽然没奶源、没厂房、没市场，可谓一无所有，但因他为人仗义、敢闯敢拼，一批伊利工作的老部下追随而来。
从一户53平方米的出租房起步，只用了三年时间，蒙牛的销售额从1999年的4365万元，飙升至2002年的21亿元，在全国乳制品企业中的排名，由第1116位上升至第4位。
一头牛，跑出了火箭速度。2004年，公司顺势登陆港股，成为中国第一家在港上市的内地乳制品企业，那年，牛根生的身家达到1.35亿美元。
牛根生外表粗犷，但心思很活泛，战略决策讲求大胆猛进。
公司成立不久，他出了个奇招，承包呼和浩特市路边的广告牌，写上“向伊利学习，创内蒙古乳业第二品牌”。尽管当晚40多块广告牌全部被砸，但“蒙牛得罪了谁”的疑惑传遍当地，一下让这家名不见经传的公司出了名。
2007年，蒙牛在业绩上赶超伊利，拿下“中国乳业第一”。
乳业一哥的位置没坐多久，蒙牛卷入三聚氰胺事件，牛根生栽了个大跟头，公司业绩连续亏损不说，还面临外资并购的危局。
彼时媒体报道，牛根生在高层企业家聚会中，痛哭流涕地讲述面临的困境，担忧话语权落入外资之手。
所幸，拯救蒙牛的是“自己人”。
2009年，中粮集团宣布联手厚朴基金，斥资61亿港币收购蒙牛20%的股权，成为第一大股东。2年后，牛根生辞任董事会主席一职，正式退居二线。
2012年，随着蒙牛最后一位元老级人物杨文俊退出，当初追随牛根生创业的10位“牛家军”全部出局，蒙牛完成“去牛根生”化。
中粮系全面进入
已至耳顺之年的牛根生，这些年虽一心做慈善公益，但从未远离自己亲手创办的企业。
2016年，他出现在蒙牛战略及发展委员会名单中，曾被看作重新出山的标志，不过，其后的公司活动，他从未公开露面。
当年蒙牛管理层正值变动，卢敏放上任集团总裁，或许老创始人的重返，更多是帮新掌门磨合业务、辅助战略制定。
其实，以牛根生为代表的老蒙牛人，依然与蒙牛有着千丝万缕的关系。
今年3月，蒙牛收购东南亚冰淇淋品牌艾雪，其创办者是牛根生、孙先红（前蒙牛集团副总裁）。
此外，中国圣牧、现代牧业等一批老蒙牛人创办的企业，先后被蒙牛收购，逐渐并入集团体系，其中，现代牧业背后的投资者，闪现牛根生创立的老牛基金会旗下投资公司Brightmoon的身影。
对于牛根生此次彻底退出蒙牛，中国食品产业分析师朱丹蓬向《21CBR》记者分析称，牛根生自己会有战略性的考虑，其侧重点也已不在蒙牛。
同时，随着中粮系的全面进入，公司整个顶层设计更加科学合理，利于未来战略决策，“为‘再造一个蒙牛’的长期战略奠定顶层红利”。
今年5月，二股东达能清仓蒙牛股份。以此次公告为分水岭，中粮进一步加强对蒙牛的控制和主导地位。
最新的董事会名单里，新纳入的执行董事王燕、张平，此前分别历任中粮人力资源高管、中粮与可口可乐合资公司高管。
接替牛根生，担任非执行董事及战略及发展委员会成员的王希，现为中粮集团战略部产业投资部负责人。值得一提的是，38岁的王希，也是蒙牛董事会成员里，少见的80后。
至于现任掌门人卢敏放，供职达能多年，被视为“达能系”。5年前，他经由中粮集团推荐，空降总裁一职。
其接任之时，蒙牛正处在被老对手伊利甩开距离的尴尬境地。在他大刀阔斧的调整之下，蒙牛只用一年时间，就重回快速发展轨道，2017年收入突破600亿元大关，同比增长11.9%。
作为空降高管，卢曾提到，董事会、资本市场和股东对空降军抱有极高期待，不会给很长的适应时间，来了就得打仗。
这位当家人手腕强硬、讲究务实，业务层面，他主张打造新事业部制、聚焦明星品牌、聚焦资源；用人层面，强调能者则上、不带熟人，曾在6个月内把直线汇报的12个高管换掉了11个，可见行动果决。
重回狼性时代
在卢治下，蒙牛因牛根生离开而淡化的狼性文化，重新显现，多位业内人士向《21CBR》提到，蒙牛近几年业绩飘红，离不开卢敏放的有效治理。
蒙牛现任掌门人卢敏放
乳业分析师宋亮认为，卢敏放的管理风格可以用三个词形容。
一是有的放矢，发力过去薄弱的产品、品类，比如奶酪、奶粉业务，进行重点规划和投资。
二是行动落地快，一旦达成某项计划或做法，卢会紧盯进展，敦促尽快执行和拿出反馈，由此提升各事项的效率。
三是懂得平衡，在管理层内部，其位置稍显尴尬，既得考虑股东的利益，也得兼顾基层管理的老蒙牛人的利益。
“他非常懂得如何最大限度地解决内部矛盾，平衡各方利益和照顾大家情绪。”宋亮向《21CBR》记者表示。
朱丹蓬提到，卢敏放既有外企的多年工作经验，思维很open，也在中资的管理体系多年，“入主蒙牛后，集团在组织架构、国际化、新品投放、渠道深耕等方面，都得到较好的呈现，推动进入全新的高速发展阶段。”
在卢敏放时代，蒙牛逐步走向生态化、平台化。
过去几年，集团耗资数百亿元，收购了上游企业中国圣牧和现代牧业，澳洲奶粉品牌贝拉米，以及国内奶酪龙头品牌妙可蓝多等。
卢敏放解释，战略投资看重收购标的能否与蒙牛现有业务互补和支撑，从而实现“一加一大于二”的合力。
从董事会成员的履历来看，王希、叶礼德、李恒健，都有投融资相关工作背景，熟悉资本市场，会成为卢敏放强化并购能力、加速产业链整合的关键臂膀。
2021年，是蒙牛“五年再造一个新蒙牛”的起步之年，卢敏放带领的这家市值超1700亿港元巨无霸乳企，必须走得更快，也必须走得更稳。
在宋亮看来，“再造”只是句口号，现实的挑战摆在蒙牛面前。
中国传统乳制品的消费，进入了增长大幅放缓的时期，国际市场飘渺不定，而蒙牛自己，也还未找到一个新的业务发展点。
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