小伙伴关心的问题:台州名吃特色菜(台州特色名吃十大排名),本文通过数据整理汇集了台州名吃特色菜(台州特色名吃十大排名)相关信息,下面一起看看。

台州名吃特色菜(台州特色名吃十大排名)

闻名浙江台州的六大特色美食,每种都是本地人的心头爱,你吃过吗?

台(Tāi)州,是浙江省地级市。早就听说台州是一座非常好吃的城市,这里小吃多特色美食也多,海鲜也很多!当地人很热情好客!今天小编就来分享浙江台州最有名的六大特色美食,个个都是美味,看你喜欢吃哪种?一起来看看吧。

一、姜汤面

在浙江省台州市,以姜汁和海鲜味主料制作而成的姜汤面,可是非常有代表性的主食。小编我忍不住想起去年在台州吃到的那碗有十五种佐料的姜汤面,面料很丰富,小青菜、皮皮虾、蛤蜊、大虾、黄花菜等,还要特制米线,吃面的灵魂在于喝汤,一口入喉就是幸福。

二、蛋清羊尾

蛋清羊尾是台州临海的特色名点,跟老婆饼差不多,里面没有羊尾,而是豆沙,带着豆沙的香与甜蛋清裹挟着豆沙在锅里油炸变黄,需要现炸现吃,外皮绵密,内馅儿软糯,小时候看师傅们支大锅下蛋清羊尾时,筷子离开油锅的一瞬轻微带起蛋清上扬的弧度那个动作特别有灵魂,下完后凑到近前看锅里像是撅着一排白色的小羊尾巴,特别可爱,现在用工具炸成球是方便了,但还是怀念羊尾的形状。

三、临海麦虾

麦虾是浙江省临海市最具特色的风味小吃之一。刚开始小编我以为麦虾是以虾为原材料做成小吃之类的,那是我以为,实际是图片这样一碗,麦虾是面粉做成的“面疙瘩”,搭配鸡牛肉、香菇、鸡蛋、青豆、鲜虾…浇头,浓郁的汤汁,每一口好鲜甜,软软糊糊,一碗落肚,满足!

四、姜汁调蛋

当餐桌上只有台州人的时候必然会出现姜汁核桃调蛋,姜汁调蛋是小吃甜品般的存在,小编我喜欢上面撒满红糖和核桃,鸡蛋的嫩搭配核桃的口感,别看姜汁调蛋小小一碗,实际可是很扎实的,鸡蛋软嫩、核桃脆韧、姜汁鲜辣,冬日来上一碗,寒气立刻退散。

五、泡虾

你们吃过这个脆脆香香的泡虾吗?泡虾是浙江省台州市的特色小吃,各地街头都有人炸,小编我第一次吃泡虾的时候,有点小惊喜,刚出炉略显烫手,外表金黄,口感酥脆,面粉中掺杂着些许鸡蛋的香味,但不会油腻,调味过的皮子炸得脆脆的,里面厚厚一层馅,汁水也很多,是让人喜欢的特色小吃了。

六、嵌糕

嵌糕是浙江台州温岭一带的特色美食,软糯的年糕,各色的馅料,亲民的价格,温岭嵌糕的皮是蒸好直接捶扁了,饵块还会烤一下,外酥内软,而且饵块有咸有甜,糯叽叽的糕皮裹着各种配菜,浇上一勺肉汁,一口下去,馅料还能咬出肉汁,来吧,趁热吃!#美食#

以上就是小编分享的浙江台州最有名的六大特色美食,个个都是美味,看你喜欢吃哪种?你还知道哪些特色美食?记得留言评论哦,您的每一个留言,和每一个赞,都是我前进的动力!喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友,我们下期再见!

更多台州名吃特色菜(台州特色名吃十大排名)相关信息请关注本站,本文仅仅做为展示!