豆角如何做最好吃窍门（豆角怎么做最好吃?）

1.豆角怎么做好吃啊

今天跟大家分享的这道用豆角做成的美食，可以说是豆角最简单，最健康的做法了因为做这道美食既不需要用油，也不需要添加过多的调味料，而且不用炒，不用炖，也不用炸从制作的方式上来说就非常健康虽然说这道美食耗费的时间有一点长，需要一个星期，但是吃起来却非常美味，酸脆爽口，好吃得不要不要的。

2.豆角怎么做更好吃

这道美食就是酸豆角，制作酸豆角的教程就在下面，一起看一下 【酸豆角】【制作食材】长豆角，红辣椒，冰糖，食用盐，高度白酒【制作步骤】1、今天跟大家分享的是一道豆角最简单健康的做法，完全不用一点油，也不用吵，更不用炖或者炸，简简单单的一做，酸脆爽口，太好吃了。

3.豆角怎样做好

把酸豆角要用的食材全部准备一下吧！首先准备一大把长豆角，可以多准备一点，因为咱们这个豆角做出来之后吃几个月都不会坏然后再准备几个红辣椒，大概50克左右的冰糖，100克食用盐和适量的高度白酒将它们全部准备好之后就可以开始今天这道酸豆角的制作了。

4.豆角怎么做好吃又简单又下饭

2、豆角就是咱们今天的主角，所以先处理下豆角。

5.豆角怎么做才能好吃呢

将豆角放到清水中浸泡浸泡半个小时以上，豆角浸泡完了之后，咱们再给它从头到尾好好地搓洗两三遍搓洗完了之后，把它放到一个可以漏下水来的容器中沥干水分 3、豆角表面的水分一定要沥干净，如果觉得不太干的话，那就多晾一会，要让表面的水分彻底干了。

6.豆角怎么做比较好吃?

等水分干了之后，咱们将长豆角去头去尾，去头尾之后咱们先把它放到一旁，备用 4、接下来洗几个红辣椒，辣椒根据自己的喜好来进行准备即可。

7.豆角怎样做才好吃?

将红辣椒清洗干净之后，同样是放到可以漏水的容器中控干水分也要将红辣椒表面的水分彻底控干 5、提前准备一个里面一点水，一点油都没有的瓶子，这个瓶子还要可以封上口。

8.豆角怎样做才好吃呢

然后咱们把处理好的豆角盘起来，放到这个瓶子中，将豆角压得紧实一点，然后把准备好的红辣椒放到瓶子里，加入豆角和红辣椒之后咱们先把它放到一旁 6、准备一口炒锅，向锅中倒入适量的清水。

9.豆角怎么做好吃呀

不用太多，大概1/3锅左右，保证可以倒满瓶子就可以了然后咱们向水中加入大约50克左右的冰糖，然后倒入100克食用盐，用大火将水煮开，在烧水的过程中，咱们用铲子不停地翻动水开之后，咱们先把它放到一旁，让它自然冷却。

10.豆角怎么做出来好吃

7、等到咱们煮的水完全凉透了之后就把它倒入装豆角的瓶子中，然后再加入两勺高度白酒，把瓶盖拧紧，然后放到阴凉处大约一个星期左右就可以吃了。

一道非常美味的酸豆角就这样做好了【小贴士】1、洗完豆角之后，咱们一定要把表面的水分控干，辣椒也是一样的2、准备的容器要没有水也没有油，这是这道酸豆角能不能做好的关键好了，今天的美食就和大家分享到这里了，欢迎大家收看大叔食记，这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松！喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！本文由“大叔食记”原创制作，未经允许，严禁搬运抄袭，谢谢合作！ 。