1.红烧羊肉怎样做
原标题：红烧、冰煮、暖锅...这么多羊肉吃法看完流口水！ 高手过招各显神通，这些经典美味你吃过几道？ “舌尖上的杭州”厨神争霸赛 第五季金牌羊肉美味争霸赛 ▼ 52道羊肉美味在昨天惊艳登场 你看饿了吗 14道区域专业组冠军菜凭借实力胜出 ▼ 民间组选手们的实力也不可小觑 富阳区方荣和萧山区汪鑫灿 不仅为自己赢得了宝贵的冲刺机会 来自 余杭区的选手沈小琴 更是以 民间组96.08的最高分 以一道 运和红烧羊肉 获得直接晋级巅峰决赛机会 今天 14位专业组冠军选手 及两位民间组选手 进入我们的 专业组冠军晋级赛 他们将自行选择 红烧羊肉组和 清炖羊肉组 进行比赛 比赛还设置了特别环节 联华超市特别设立了 黔东南和恩施的食材区 请选手们选择合适的食材 和羊肉共同烹饪 最终两组各选出胜者 进入巅峰对决 话不多说 先来让你们见识下红烧组大厨选手们 各自烹饪的羊肉魅力吧 谁将成为红烧组的赢家？ 1 红烧羊肉组 ▲滨江区 德悦海鲜大酒店 德悦一品羊肉 ▲江干区 品轩私厨 冬日暖羊 ▲萧山区 宝盛水博园大酒店 黄金酥羊排 ▲余杭区 杭州踏步档饭店 踏步档红烧羊肉 ▲淳安县 桐溪人家 妈妈的小暖锅 ▲桐庐县 桐庐富春宴 套肠配湖羊 红烧组的选手们 实力不相上下 6道菜都让评审们爱不释口 本季的赛制也因选手们出色的表现 而打破以往既定规则 每组的晋级名额增至成了两位 ▼ 余杭区杭州踏步档饭店选手凌洪根 以踏步档红烧羊肉96.95的高分 获得红烧组第一的好成绩 萧山区宝盛水博园大酒店选手周金旗 一道黄金酥羊排以94.83高分紧跟其后 两位选手双双入围 明天的巅峰对决环节 谁的羊肉佳肴能在最后胜出 哪道羊肉菜的实力更强 扣人心弦的决赛一定要关注 选择清炖羊肉组的选手们 出品佳肴更是让人惊艳 这一组又是哪两位高手胜出呢 2 清炖羊肉组 ▲下城区 新白鹿 开水羊肉 ▲上城区 弄堂里 旺旺土豆羊排 ▲西湖区 新庭记 冰煮内蒙羊 ▲萧山区 民间组 汪鑫灿 泉水羊肉 ▲拱墅区 老头儿油爆虾 *** 手抓羊排 ▲富阳区 民间组 方荣 应家坞白切羊肉 ▲富阳区 卡特兰悦府海鲜酒楼 鳕鱼吞羊 ▲临安区 临安新老邻居海鲜大排档 忆.外婆味道 ▲余杭区 仓前街道王荣法羊锅 王荣法冷板羊肉、羊锅 ▲建德市 杭州莘时客餐饮 三色冷面配羊肉 经过激烈比拼 清炖羊肉组的两位选手也成功晋级 下城区新白鹿的选手汪海瀛 烹饪的开水羊肉 以96.75高分获得小组第一 拱墅区老头儿油爆虾的选手毛阳江 一道 *** 手抓羊排 则是以94.58高分获得第二 两位也是双双入围巅峰对决 明天将再一比高低 同时 余杭区的王荣法冷板羊肉、羊锅 获得了评审组特别奖 以表彰其数十年如一日地 坚守传统和品质 以及对杭州余杭仓前掏羊锅品牌的贡献 如果你对这场高颜值高水准的羊肉赛 超级感兴趣 我们还会有精彩节目播出哦 ▽▽▽ “舌尖上的杭州”厨神争霸赛第五季金牌羊肉美味争霸赛，从12月3日起，每周四、五晚上九点半将登陆杭州电视台生活频道、杭州之家、爱奇艺三大平台同步播出。
2.红烧羊肉的做法和步骤
敬请期待！ 明天请继续关注 最后一轮激动人心的环节 • 巅峰对决 • 时间：11月27日 地点：新庭记缘庭圆宴会中心 余杭临平北沙东路5号 红烧羊肉组冠亚军 清炖羊肉组冠亚军 和民间组冠军同场竞技 进入巅峰对决 选手需烹制一道拿手羊肉美味 再根据指定食材（羊腿、羊排、羊里脊） 任选其一烹制一道菜肴 最终两道菜肴成绩相加 得分最高者即为 厨神争霸赛第五季 金牌羊肉美味争霸赛总冠军 到底花落谁家 我们拭目以待 返回搜狐，查看更多 责任编辑： 。
