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鸡副食品中的琵琶腿具体指哪一块
琵琶腿是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分。琵琶腿其实就是我们吃的鸡大腿，而之所以叫做琵琶腿也正是因为这个部位看起来非常像是人们平时用来弹的琵琶，很多地区会将这个部位叫做鸡小腿。
琵琶腿是鸡爪以上到鸡大腿的中间部位；而鸡腿又称“鸡全腿”，它是指鸡爪以上到鸡大腿骨连接鸡身的部位，包括鸡大腿和鸡小腿。因此，琵琶腿是鸡腿的一部分，鸡腿包含琵琶腿。
琵琶腿是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分，大概形状像琵琶，因此叫琵琶腿。琵琶腿由鸡腿的小腿部分而来，是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分，因切开后状如琵琶，故名“琵琶腿”，又称“鸡小腿”。琵琶腿是鸡的鸡爪和鸡腿下端部位的肉。
琵琶腿是鸡腿的一部分吗 琵琶腿是鸡爪和鸡大腿之间的腿肉，其外形大致像琵琶，故称琵琶腿。琵琶腿主要是鸡腿的小腿部分，切开后形似琵琶，故名“琵琶腿”，又称“鸡小腿”。
鸡翅根和琵琶腿是鸡身体上的同一个部位吗?
1、部位不同鸡翅根是属于鸡翅的上部，就是翅膀和身体相连的部分。而琵琶腿是来自鸡的小腿肉，也就是鸡爪与大腿之间的部分，因切开后大概形状类似于琵琶，所以就叫做“琵琶腿”，也称“鸡小腿”。
2、琵琶腿是鸡的一个部位，琵琶腿并不是普通的鸡腿，而是很有讲究的。琵琶腿是因为鸡腿的形状看起来就像是琵琶一样，所以被称之为琵琶腿。琵琶腿也有其他的名字，也被常称为了鸡小腿。
3、外观不同：琵琶腿是鸡的小腿，位于鸡爪和鸡腿的下端部位，而鸡翅根是连接鸡胸肉的一个部位，大小比琵琶腿略小。
4、位置不同、形状不同。位置不同：琵琶腿位于鸡腿部位，而翅根位于鸡翅部位。形状不同：琵琶腿形状呈现梯形，较宽的一端连接着鸡的身体，较窄的一端连接着鸡腿。而翅根形状呈三角形，连接着鸡的身体和翅膀。
5、琵琶腿主要是鸡腿的小腿部分，切开后形似琵琶，故名“琵琶腿”，又称“鸡小腿”。 琵琶腿是是整个鸡腿的一小部分，所以琵琶腿是和完整的鸡腿是不一样的。
鸡小腿是哪个部位?
1、鸡小腿是指鸡关节处，连接腿部和身体的关节部位。鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2、琵琶腿又称“鸡小腿”，它是指鸡爪以上到鸡大腿的中间部位；而鸡腿又称“鸡全腿”，它是指鸡爪以上到鸡大腿骨连接鸡身的部位，包括鸡大腿和鸡小腿。因此，琵琶腿是鸡腿的一部分，鸡腿包含琵琶腿。
3、小鸡腿就是翅根，是在鸡翅下面的那一部分肉。因为样子有些像鸡腿，又有些小，所以叫小鸡腿。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。
4、琵琶腿是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分，形状像琵琶，因此叫琵琶腿。琵琶腿由鸡腿的小腿部分而来，又称“鸡小腿”。
5、鸡翅膀分为三个部分，翅根，翅中和翅尖。这三个部位并没有别的叫法。那为什么鸡翅中又叫鸡小腿呢？鸡小腿是一个菜名，并不是鸡身上某个部位的名字。用鸡翅中做成的菜，形状上很像小号的鸡腿，所以被称为鸡小腿。
6、【部位不同】琵琶腿又称“鸡小腿”，它是指鸡爪以上到鸡大腿的中间部位；而鸡腿又称“鸡全腿”，它是指鸡爪以上到鸡大腿骨连接鸡身的部位，包括鸡大腿和鸡小腿。因此，琵琶腿是鸡腿的一部分，鸡腿包含琵琶腿。
