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乙醇的化学性质知识点
乙醇与钠的反应 ①无水乙醇与Na的反应比起水跟Na的反应要缓和得多；②反应过程中有气体放出，经检验确认为H2。在乙醇与Na反应的过程中，羟基处的O—H键断裂，Na原子替换了H原子，生成乙醇钠CH3CH2ONa和H2。
乙醇的化学性质 与金属钠的反应：乙醇和钠反应生成乙醇钠和放出氢气，但是现象比水和钠反应要缓和的多，说明乙醇羟基中的氢原子不如水分子中的氢原子活泼。
乙醇具有潮解性，可以很快从空气中吸收水分。乙醇的物理性质主要与其低碳直链醇的性质有关。分子中的羟基可以形成氢键，因此乙醇黏度很大，也不及相近相对分子质量的有机化合物极性大。
乙醇的化学性质 还原性 乙醇具有还原性，可以被氧化（催化氧化）成为乙醛甚至进一步被氧化为乙酸。
学名是乙醇， 分子式C2H6O，（酒精燃烧C2H5OH＋3O2=2CO2↑＋3H2O）因为它的化学分子式中含有羟基，所以叫做乙醇，比重0.7893(20／4°)。 外观与性状： 无色液体，有酒香。
乙醇的化学性质（跟钠的反应、氧化反应、消去反应）乙醇的化学性质是：（1）乙醇可以与金属钠反应，产生氢气，但不如水与金属钠反应剧烈。（2）活泼金属（钾、钙、钠、镁、铝）可以将乙醇羟基里的氢取代出来。
乙醇汽油常识
：乙醇汽油是“特色产品”。（×）乙醇汽油因增长油耗产生的排放，低于10%比例添加减少的排放；前者假设为0.7kg，后者作为1公斤，整体可以明显下降排放所以被全球认可。
车用乙醇汽油就是在汽油组分油中加入10%的变性燃料乙醇调和而成的用作车用点燃式发动机的燃料。E10就是指加入了10%的变性燃料乙醇。车用乙醇汽油的牌号同样按研究法辛烷值大小划分的，目前主要有93号、97号等牌号。
另外，很多使用乙醇汽油的加油站都会推广“配套”的所谓的燃油宝或添加剂。在这我们也提醒小伙伴们，尽量别买，不要被危言耸听，放心，你的车没那么娇气。
我也找到了2019年年底在某加油站给广大车主公布的乙醇汽油使用常识，第一条便是关于乙醇汽油的保质期规定，上面写着乙醇汽油保质期的15到25天，建议车主尽量在15天用完。
乙醇的关键缺点：可能会觉得比普通汽油动力低，油耗高。这是因为燃料乙醇的不稳定性导致发动机燃油进气系统中加入积碳，使喷嘴雾化不良，导致乙醇汽油燃烧效率较低，油耗较高。另外，热天容易熄火。
无水乙醇是什么,无水乙醇是什么知识
酒精是乙醇的俗称，同指一种物质（CH3CH2OH）是纯净物。而无水酒精是纯度较高的乙醇水溶液，95%的叫无水酒精。无水酒精不是纯净物~如果还要去掉这残留的少量的水，可以加入金属镁来处理，可得100%乙醇，叫做绝对酒精。
无水酒精指无水乙醇，它是一种无色澄清液体。有特殊香味。易流动。极易从空气中吸收水分，能与水和氯仿、乙醚等多种有机溶剂以任意比例互溶。
无水乙醇(Ethanol absolute)，是指纯度较高的乙醇水溶液，是乙醇和水的混合物。一般情况下称浓度95%的乙醇溶液为无水乙醇。成分 乙醇和水的混合物，一般为95％的乙醇溶液。
无水乙醇是纯净度较高的酒精溶液，95%的叫无水乙醇。无水乙醇并不是纯净物，假如也要除掉这残余的小量的水，能够添加金属镁来解决，必得100%酒精，称为肯定乙醇。
