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西安的摔碗酒是什么?为什么摔碗酒能红极一时?
西安的摔碗酒指的就是五块钱一碗的米酒，喝完之后直接摔在地上，之所以红极一时就是网红效应。
第一种说法：摔碗酒是苗族化解恩怨的和气酒。在古代，苗族有两个族群发生了矛盾，互相争斗不已。后来，为了民族的共同利益，两个族长决定冰释前嫌，握手言和。
摔碗酒这种营销手法十分管用，便宜的米酒加上便宜的陶瓷碗给商家带来了可观的利润。西安是我国历史古都，这摔碗酒也是有悠久的历史的。
“摔碗酒所摔的碗，就是当地土窑烧制的土碟子，土黄色，口沿上点釉，防划伤了嘴巴。直径不足3厘米，成本3毛钱左右。酒通常也不是白酒，是土家人的米酒（很上头）度数不高。
西安摔碗酒的原料是江米（糯米），所以它的本质是“米酒”。02 米酒又称甜酒、酒酿，古称“醴”，是中国汉族和一些少数民族的传统酒酿。
但是看中短视频显然是什么都了解不到的，只不过这种短视频在某一种程度上也帮助了当地的旅游业发展，让这个摔碗酒真的火了起来，自然就带来了更多的游客。这种小视频所带来的影响，带货能力可以说是非常的强。
电视上喝完酒为什么要摔碗?
1、后来慢慢变成习俗，民风变得开放，直接喝完酒就把碗摔碎，在民间也象征着豪迈的意思，表达了人们对英雄气概的向往。
2、碗摔了表示以后再也用不上了，此行置生死于度外，不成功便成仁。摔碎了碗，又寓意着碎碎平安，期望能够平安归来。
3、“摔碗酒”源于苗族，在古代是土家儿女上战场前的一种壮行酒。当然汉族不一定有这个说法，但意思差不多，摔碗显得豪迈，彰显将军的英雄气概。
4、还可能是因为在武侠小说中大侠们聚在一起喝酒的场景，往往是为了商量比较重要的事情，比如揭竿起义等等。这个时候就需要烘托气氛，营造出一种誓死如归的感觉，喝完酒摔碗就起到了这样一个重要的作用。
5、一般情况下喝酒是不会摔碗的，只有在准备做大事表决心的时候才会摔碗。
摔碗酒意味着什么?
摔碗酒源于土家族，在古代是土家儿女上战场前的一种壮行酒，表示着男儿报效国家，挺身而出的豪情，也表示着对妻儿父母的不舍。
后来慢慢变成习俗，民风变得开放，直接喝完酒就把碗摔碎，在民间也象征着豪迈的意思，表达了人们对英雄气概的向往。
摔碗酒是在出征之前用来鼓舞士气的。在明末清初，秦良玉将军率兵北上，出征时点兵马，发帅旗，敬土王，吃土家九大碗，喝土家摔碗酒。自此，摔碗酒便是土家族地区真诚对待朋友的一种习俗。
西安的摔碗酒是什么,为什么摔碗酒能红极一时?
1、西安的摔碗酒指的就是五块钱一碗的米酒，喝完之后直接摔在地上，之所以红极一时就是网红效应。
2、第一种说法：摔碗酒是苗族化解恩怨的和气酒。在古代，苗族有两个族群发生了矛盾，互相争斗不已。后来，为了民族的共同利益，两个族长决定冰释前嫌，握手言和。
3、“摔碗酒所摔的碗，就是当地土窑烧制的土碟子，土黄色，口沿上点釉，防划伤了嘴巴。直径不足3厘米，成本3毛钱左右。酒通常也不是白酒，是土家人的米酒（很上头）度数不高。每次也不会斟满，就一口喝了，摔了，再斟。
4、自此，摔碗酒便是土家族地区真诚对待朋友的一种习俗。土家这种豪迈的摔碗酒，实则带着一丝悲，尽显土家儿女的豪爽热情。在战国末期，秦国在长平之战中坑杀赵军40万人，使得赵国实力大大减弱，赵国整个国家几乎灭亡。
风靡各地的摔碗酒,有什么讲究?
“摔碗酒”讲究 喝摔碗酒是有讲究的。盛酒的工具是乡下土窑烧制的土陶碗，土黄色，口沿上了点釉，可防止划伤嘴巴，直径不足3厘米，成本6毛钱左右。酒是土家人自己酿制的米酒，度数不高，不到15度，逮个3斤都不醉。
因而摔碗要有这种摔碗的环境，要有这种摔碗的冲动和气氛，桌上定不能有宵小之人。必是合性投意、割头换颈的朋友才能凑一堆拼命摔一通碗，也没有旁人呵斥你无礼粗野。
摔碗酒的重点不在“酒”，而在“摔”。喝净后，亮底，三个指头拈着碗，轻轻从头顶往后扔过去，一个漂亮弧线，碗自由落体，自然解体，四分五裂，酒与人的魅力也到了巅峰。
