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请教一下,刚刚买了一个2L的电饭煲,以前没做过饭,想知道如果煲排骨汤的...
1、做法：买回来的排骨先放凉水泡，泡出血水。锅里烧水，水开放入排骨，放入料酒，焯出血沫，过凉水。捞出。电饭锅放入葱，姜，水和焯好的排骨，大概炖四十分钟。出锅前二三分钟适当放点盐，味精调味即可。
2、可以。但是，如果内胆有不粘涂层的，最好不要使用；另外，由于盐对铝有腐蚀作用，最好不要加盐，待出锅时加。用电压力锅（使用不锈钢内胆）炖排骨效果比电饭煲好得多。
3、如果想吃入味的排骨，一定要将排骨用葱姜蒜盐酱油腌制1个小时，然后将电饭褒内倒入少量的油，按下按钮，如果由于锅太轻，按不下去，可以用小力按住，烧热后，将排骨倒入，炒的肉表面变白。
4、电饭煲煲汤在时间上没有规定，具体要看煲什么汤，一般来说，煲汤的话30-40分钟之间即可，40分钟汤就比较浓了。
5、用煮饭模式即可，煮粥煮汤模式也可，但是煮饭模式最佳。 用电饭煲炖排骨汤大概一个小时左右，如果喜欢骨头炖得熟烂一点，可以炖一个半小时至两个小时。
6、清洗饭煲炖食品前一定要先清洗好电饭煲，排骨在炖的过程中汤汁会直接沉淀在饭煲内壁上，如果不及时清理会影响到下次煲饭，而且还会影响到炖饭的口感。
电磁炉26cm的汤锅一般装多少水
1、根据不同尺寸而定。相应锅径的锅对应的容积明细：直径700mm大炒可以装40升水。直径800mm的电磁炉可以装60升水。直径900mm的电磁炉可以装75升水。
2、这个锅的水，和平时放水要一样的，也不能一太多了，防止溢水，也不能太少了，防止烧干锅，对炉子也不太好。
3、斤。直径40高40的汤锅可装水的体积为16000毫升，水的密度在不是很精确的应用下可以认为水的密度约为1g/ml，质量等于体积乘以密度等于16000克就等于16千克转换为斤就是32斤。
4、cm。26厘米的电磁炉，一般使用20厘米的口径的锅，这样可以使电磁炉更充分的利用热量，并且可以提升电磁炉的使用寿命。
5、水和米放平时你放的那多即可。先用“煮饭”--到“炖汤”，人不可以离开，观察不让溢出。不如电压力锅，水和米放上后，盖好盖，插上电，按“煮饭”就不用管了，过30分钟即可使用了，很方便的。
宿舍用的小电锅多大功率的
电煮锅小功率一般是在300W左右，可煮粥、煲汤、热饭、蒸饭、煮面、做火锅等，功能非常多，电煮锅内胆为不锈钢材质，安全无毒，耐高温防腐蚀，耐用易清洗，具备防干烧断电保护，安全有保障，可放心使用。
现在的电锅都是可以调节的，最大2500w只开一个的话就是800w左右，所以放心买大点的，以后还可以带回家用，要是买小了。等时间长。
但是学校一般是不允许使用大功率用电器的，那么我们的宿舍小锅功率一般是多少呢？一般宿舍中的最高功率是一千，而我们一般使用的宿舍小锅功率都在400-600左右，所以不用担心。
一般宿舍配给的用电量是500W，也就是宿舍所用电器加起来的总功率最大是500W（不包括照明与空调电源），所以只能使用小于500W的电饭锅，否则会造成电源跳闸断电的。
宿舍一般限电600w左右，因为有饮水机，一般的电煮锅都可以用，不需要买那种滤波插座。限电限的是电阻式用电器，说白了就是电热棒，电茶壶，吹风机这类电热丝发热的。
