山药最好的吃法怎么做（山药怎么做好吃山药的做法大全）

1.山药如何做吃

大家好，我是慧慧秋冬季节要多吃山药，对身体好处多多今天给大家分享一个山药非常好吃的做法，既柔软又筋道，很多人都没吃过，一起来看看吧【山药窝窝】【基本食材】铁棍山药，红椒，小葱，大蒜，土豆淀粉，虾皮，黄豆酱，生抽，鸡精，食盐【制作步骤】1.首先准备两根铁棍山药，去皮。

2.山药该怎么做才好吃

然后切成薄片，切薄一点，比较容易熟切的时候记得要带上一次性手套哦，切好以后放进盘子里面然后放进蒸屉，盖上盖子，开大火蒸15分钟下面我们来准备一点配菜，准备1跟红椒去籽对半切开，先切成细条，再切成小丁切好，放碗里面备用。

3.山药最佳吃法怎么做视频

准备一把小葱，把葱白切成沫，放入碗中葱叶切成葱花切好，放碗里面备用准备几瓣大蒜切片，再切成蒜末切好跟小葱放一起备用2.现在我们的山药已经蒸熟了用筷子轻轻戳一下，能轻松戳开就可以取出来倒入一个大碗里面稍微放凉以后，倒入一倍量的土豆淀粉。

4.山药怎样做吃了对吃最有营养

然后用擀面杖捣一下使山药和土豆淀粉完全融合，捣成这样细腻无颗粒的状态就可以往里面加入一勺食盐用手揉成一个团就可以3.下面我们取出一小坨，先用手把它捏一下，捏紧实一点然后再把它搓成一个小丸子，再用小指头往中间戳一下。

5.山药这么做吃的

像这样一个小窝窝就做好啦，全部做好以后放进盘子里面锅里提前把水烧开， 下入山药小窝窝这会我们要用勺子不停的搅动，防止他们黏在一起煮五分钟左右就差不多了，哇，看起来晶莹剔透的，好漂亮然后盛出来，过一下凉水。

6.山药如何做好吃

这样他们不会黏在一起，而且特别的劲道过凉水以后，捞出来控水放盘子里面像这样的窝窝一次性可以多做一点他的吃法有很多，可以煮汤，也可以红烧，还可以炒着吃今天我们做一个红烧的看一下这个山药小窝窝，非常的柔软，而且非常的q弹4.锅里加入适量的油。

7.山药怎样做的吃最好

油热下入葱白爆香，红椒丁也加进来，再加入一把虾皮增鲜翻炒出香味，加入一勺黄豆酱，继续翻炒出红油炒出红油以后，加入一碗清水水烧开后，把山药小窝窝倒进去，慢慢翻炒一分钟一分钟后，加入一勺食盐，一勺生抽，一勺鸡精。

8.山药如何做最好吃

蒜沫也加进来继续翻炒均匀炒至汤汁有的粘稠，就可以关火了哇，看起来太有食欲了，闻起来非常的香最后撒点葱花点缀看一下这样做的山药小窝窝，看起来晶莹剔透的，吃起来非常的柔软，但是口感非常的劲道特别的q弹，非常适合小孩吃哦。

9.山药怎么做吃比较好

喜欢的朋友就收藏起来试试吧我每天都会更新不一样的美食文章喜欢我的文章，记得关注留言转发哦！【小贴士】1.切山药时我们要切的薄一点，比较容易熟2.要用勺子不停的搅动，防止他们黏在一起3.然后盛出来，过一下凉水。

10.山药要怎么做好吃

这样他们不会黏在一起，而且特别的劲道本文由食在小厨原创，欢迎关注窝，带你一起长知识，未经允许，严禁搬运抄袭，谢谢合作！