目录：
1.疫情防控合理膳食
2.疫情期间合理膳食增强免疫力
3.合理膳食增强免疫
4.合理膳食提高免疫力
5.疫情防控期间如何合理膳食
6.怎样合理膳食提高免疫力
7.如何膳食均衡来提高免疫力
8.疫情防控膳食指导
9.加强营养膳食 抗击新冠肺炎
10.提高膳食质量
1.疫情防控合理膳食
新冠肺炎疫情防控国内近期有明显进展，大多数国人都经历了漫长的宅家春节假期，从一开始各种渠道的信息真真假假扑面而来，公众对突如其来的疫情无所适从，到官方渠道、专家医生发声不断解读疫情防控进展，公众的防控意识也在不断提升，其中对于合理摄入营养提升自身免疫力，将强健康管理以降低病毒感染风险的认知，在逐步深入人心。
2.疫情期间合理膳食增强免疫力
民以食为天，健康管理、增强免疫力的第一个环节，是要吃好，即做好健康膳食管理特殊时期，重点疫区的民众大都只能通过社区组织的团购、当地提供的线上生鲜平台订购食材；其它大部分省份基本生活物资供应及消费已经趋向正常化。
3.合理膳食增强免疫
随着各地复工复产逐步推进，疫情中后期，如何利用现有条件合理搭配营养，做好健康膳食的管理，提升自身免疫力，也是公众需要给予重视的中国保健协会于2月3日发布了《关于防控新型冠状病毒肺炎的保健建议》（下称“《建议》”）。
4.合理膳食提高免疫力
该《建议》倡导居民在营养膳食摄入上，要坚持几点原则：坚持每日食用富含核酸、蛋白质类食物，如大豆类、瘦肉类、鱼虾、鸡蛋、新鲜深色果蔬；保证充足饮水，多次少量，促进代谢；以谷薯类和适当杂粮为主食，保证身体摄入足够热量、膳食纤维和维生素；不食野味，生熟食工具分开使用，食材要熟透、热透实用等。
5.疫情防控期间如何合理膳食
中华医学会肠外肠内营养学分会（CSPEN）《关于防治新型冠状病毒感染的饮食营养专家建议》也提出，在平时的基础上加量摄入高蛋白食物和新鲜果蔬中国中医药大学研究员张立表示，当下疫情防控还不能松懈，正如在此次疫情中专家所说的，疾病是病原体与人体免疫力博弈的结果，免疫力增强，感染病毒的机会也会相应减少。
6.怎样合理膳食提高免疫力
因此，疫情期间，公众对于健康膳食的需求会非常旺盛，但是怎样吃还是应该有一个规范的要求，上述《建议》给出的倡导比较合适此外，关注膳食营养需要平时养成良好的习惯，健康膳食的两大原则，一是均衡，二是持之以恒中国保健协会副理事长兼秘书长徐华锋认为，应对疫情，目前还没有特效药和疫苗，提高免疫力是有效的应对方法，而健康膳食的保障是增强免疫力的基础。
7.如何膳食均衡来提高免疫力
他谈到，经过这些年各级机构的不懈科普以及公民健康膳食意识的提升，公众对于健康膳食已经有了一定认知，比如从科学机理上讲，核酸、蛋白质、维生素等都是人体关键所需，增强免疫力的产品有益生菌益生元、各种维生素、氨基酸等保健食品，还有符合中医药传统“药食同源”的灵芝、人参、石斛、大枣、沙棘等养生食品，只要是经过国家权威机构认可的对于增强免疫力有帮助的产品，都可以派上用场。
8.疫情防控膳食指导
即便如此，在实际操作中，不同人群对膳食营养的摄入需求有差异，特别是三高人群等慢性病群体，必须根据自身的健康情况按需摄入，绝不能因为宅家无处可去而毫无顾忌放纵大吃，也不建议为节省开支大幅减少食品营养摄入而导致免疫力下降。
9.加强营养膳食 抗击新冠肺炎
以老年人膳食营养摄入为例，广州市第一人民医院老年病科主任医师楼慧玲给出了明确建议，除了要满足能量充足、食材多样、每天进食新鲜蔬果、少量多次饮水、食品熟透热透等普适要求之外，高龄老人和体弱老人建议少食多餐，可在三餐基础上加餐2～3次，尤其要重视维生素D、E的补充；同时要谨防过度饮食带来的能量（营养）过剩问题，尤其是高血压、糖尿病、冠心病等疾病患者，在营养摄入方面要做好自己的健康管理，减少心脑血管疾病的发病风险。
10.提高膳食质量
对陆续复工的人群，其膳食健康管理，有专家建议日常饮食多摄入一些蘑菇、胡萝卜、蜂蜜、芥菜、红枣、紫薯、香蕉、葡萄干等食材，有助于提高人体免疫力，增强抗病毒能力一位食品业内人士对记者表示，尽管国内疫情防控已经进入中后期，但仍没到松懈的时候，无论是继续居家的人群还是陆续复工的人群，不仅要做好健康膳食管理，自身的防护也是重中之重。
责编：王媛丽
