1.古巴烧烤
面包里夹着层叠肉片、酸黄瓜和起司，再加上黄芥末酱提味，热腾腾握在手上，要你大口咬下，古巴三明治就是这么一道豪爽的美食说到它，就让人想到几年前备受讨论的《五星主厨快餐车》，因为这部电影，古巴三明治跃上大荧幕。
2.星巴克古巴三明治多少克
不过你真的了解古巴三明治吗？先来说说它的起源19 世纪晚期，美国佛罗里达州的坦帕 (Tampa) 因为航运频繁，加上矿业发达，很是繁荣当时古巴的经济情况不好，数以千计的古巴劳工转而迁移至此，同时也把家乡饮食文化带来。
3.星巴克古巴风情鸡肉三明治热量
到 20 世纪初，古巴人已在坦帕的伊波市 (Ybor City) 建立起自己的生活圈为了喂饱这些劳工，餐厅和咖啡店如雨后春笋般冒出，古巴三明治也是在这个时候出现的，当时称为 mixto，意思是三明治里混合了各种肉类。
4.古巴风情三明治
三明治很方便又适合外带，广受劳工欢迎，据说是因为这样，才改名为 Cubano，指涉常吃这道菜的古巴劳工到了 1930 年代古巴三明治早已遍布坦帕1959 年古巴革命爆发，又有一波古巴人移居到迈阿密，这道菜变得更常见，不管是餐厅、自助餐馆、外卖小店还是餐车都见得到它的身影。
5.古巴餐厅
虽然也有人说古巴三明治源于迈阿密，但也有人认为伊波市才是真正发源地无论如何，古巴三明治的美味掳获众人的心那么要怎么做，才能让各种食材在一个三明治里发挥到极致？这道菜呈现了四种味道的完美平衡火腿的甜、酸黄瓜的酸、黄芥末酱的苦和烤猪肉的咸香，最后搭配融化的瑞士起司，完美！面包古巴三明治最好用古巴面包。
6.古巴好吃的
这是一种白面包，因为用了猪油，风味较浓郁而且得确保够新鲜，因这种面包很容易干掉不过在国内古巴面包实在很难取得，所以也可以用软法之类的面包替代料理时可以用帕尼尼机它能帮助把所有风味融在一起话虽如此，就算没有帕尼尼机也没关系，如果想在家自己做，可以用平底锅压煎。
7.古巴小吃
猪肉古巴三明治会用到两种猪肉，分别是糖腌火腿和烤猪肉，创造咸甜交错的口味餐厅通常会直接把整块猪肩肉放到以柑橘汁、油和香料做成的古巴腌汁 (Cuban mojo) 里，不过如果在家可以换成较小块的猪肉肉的部位没有一定。
8.古巴风味
可以用五花肉、猪肩肉等等黄芥末酱好的古巴三明治少不了黄芥末酱，恰到好处的苦味让人想吃更多如果想换别的酱料，可以试试克里奥尔芥末酱 (Creole mustard)，不管怎样就是别用美乃滋酸黄瓜把酸黄瓜切得薄薄的，放在三明治中间，记得别让它滑出来。
9.古巴烤猪肉
吃的时候每口都能吃到一点最好起司瑞士起司是最好的选择，没有之一当猪肉还温热的时候请赶紧放上起司，它就会马上融化，如同胶水般把各食材的风味结合在一起薯条古巴三明治要配什么？答案是薯条或薯片形状可大可小，不过很多迈阿密店家供应的都是细长型的薯条。
10.古巴烤猪
最后，建议大家如果要自己做，不需要再多加其他配料，保持简单，选用好质量的食材就是让古巴三明治美味的诀窍材料：–烤猪肉的部分–2 大匙橄榄油2 大匙柳橙汁1 大匙莱姆汁1 大匙红糖2 小匙盐1/2 小匙现磨黑胡椒1/2 小匙烟熏红椒粉1/2 小匙孜然粉2 瓣大蒜，磨成泥1 磅（约 454 克）里脊肉–其他–4 条 8 到 10 英寸（约 20 到 25 公分）的古巴面包1 条无盐奶油，软化切块1 杯黄芥末酱1 磅糖腌火腿4 条酸黄瓜，切薄片8 盎司（约 227 克）瑞士起司适量盐做法：1、烤箱预热华氏 450 度（约摄氏 232 度），并在烤盘上铺铝箔纸。
除了里脊肉，把其他烤猪肉的食材放到调理机中打成泥，再放到碗里和里肌肉拌在一块，以保鲜膜盖住腌约 30 分钟2、把里脊肉放到铺有铝箔纸的烤盘上烤 20 到 25 分钟，直到猪肉中心温度升到约华氏 140 度（约摄氏 60 度），再移到砧板上静置 5 分钟，切成 0.25 英寸（约 0.6 公分）厚的肉片。
3、与此同时，把面包上下抹上奶油，于夹料的那面抹上黄芥末酱，再依序叠上火腿、酸黄瓜、烤猪肉片及起司，撒点盐再盖上面包4、把帕尼尼机加热，分批把三明治放进去烤约 5 到 6 分钟直起司融化，面包呈金黄色取出后把三明治切半即可享用。
古巴三明治的魅力毋须赘述，亲口品尝就是最简洁明了的方法！#古巴三明治#举报/反馈
