朝鲜冷面的做法及调料(朝鲜冷面的制作方法调料方法是什么呢)

1.朝鲜冷面的调料怎么做

天热了就馋一碗凉爽酸甜的朝鲜冷面有没有?曾经,为能吃到一碗口味正宗的朝鲜冷面跑遍大街小巷;后来,自己学会了朝鲜冷面的做法,就再也没出去吃过朝鲜冷面好吃的关键是汤汁的调制,怎么调冷面的汤才酸甜可口?调料的配比是关键。

2.朝鲜冷面的配方制作冷面条

我的做法分享给大家,照着食谱来,都能学会朝鲜冷面的做法,都能做出一碗口味地道的朝鲜冷面来。

3.朝鲜冷面的做法大全

炎炎夏日,这样一碗冷面,可是解暑神器老规矩,先收藏食谱,再仔细看和学,有时间了照着码 朝鲜冷面【食材】:冷面(或荞麦面或方便面,我今天用的就是方便面)、香菜和香葱各1棵、西红柿半个、黄瓜半根、苹果半个、姜3片、蒜3瓣、白糖和白醋各50克、辣白菜半碗、纯净水500毫升、熟的白芝麻少许、老抽少许。

4.朝鲜冷面的正宗做法工序

当然了,您可以再备些熟牛肉和煮鸡蛋【具体做法】:1、主要食材合影,部分没拍进来 2、主要调味料合影。

5.朝鲜的冷面怎样做的

3、把姜切成细丝待用。

6.朝鲜冷面做法家常冷面做法

4、把香葱香菜洗净切段待用。

7.朝鲜冷面的吃法

5、把苹果和西红柿都切片待用。

8.朝鲜冷面的做法及调料窍门

6、把蒜拍破待用,拍破即可,无需再改刀。

9.朝鲜冷面的调料正宗做法

7、大碗中倒入500毫升冰水,把白糖和白醋倒进去,搅拌至白糖融化,这个时候可以加少许老抽,给汤汁上个底色。

10.朝鲜冷面的配方

然后再把所有的苹果片、姜、蒜和部分的西红柿片、香葱香菜段放进汤汁中,然后放进冰箱冷藏这个时候把面煮好,用冷水过凉,捞进汤汁中,再把剩余的配菜放进去,把辣白菜黄瓜丝和白芝麻也放进去,咱们的冷面就做好了奢侈一点,就切点熟牛肉片码进去,再来半个切得整齐的煮蛋。

【成诗有话说】:记住水、白糖和白醋的比例为10:1:1,这样调出来的汤汁酸甜可口味道很正,其他配菜都不可少,大家把料备齐后再下手。

原来我是静默成诗,美食领域原创作者,喜欢把最简单的食材做出最好的味道如果你同我一样也热爱生活热爱厨房,不妨关注我同时,本图文作品系静默成诗原创,严禁不良自媒体作者搬运及盗图,作者保留追究法律责任的权利原来我是静默成诗,美食领域原创作者,喜欢把最简单的食材做出最好的味道。

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