特色美食小吃图片大全(特色美食绘画作品)

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大家好这里是喂尚美食,每天分享好吃的家常菜分享5道特色美食,做法简单,好吃又实惠,厨房小白也能做,感兴趣的朋友快来试试吧食谱推荐:【蒜蓉蒸茄子】首先茄子上锅蒸十五分钟,碗中放入蒜末、小米辣、鸡精、白糖、生抽、蚝油搅拌均匀备用。

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茄子蒸好后从中间开一刀,用勺子摊开,然后把调好的料汁均匀的铺在茄子上,再上锅继续再蒸三分钟,淋上少许生抽,撒入葱花,淋入热油激发香味即可食谱推荐:【辣炒田螺】田螺放入清水中,加入盐和食用油,用清水反复搓洗,多清洗几遍,吐出泥沙。

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锅中烧水,水开放入田螺,加入白酒去腥,焯水一分钟,捞出控干水分锅中烧油,油热放入葱花、姜丝、蒜片、干辣椒、花椒、八角,翻炒出香味,再放入一勺豆瓣酱,炒出红油,放入田螺,稍微翻炒几下,倒入一罐啤酒去腥增香,加入生抽、蚝油、鸡精、白糖,中小火煮个五分钟,出锅前撒入青红辣椒,翻炒均匀就可以出锅了。

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食谱推荐:【红烧茄子】茄子清洗干净,切成滚刀块,加入盐,抓拌均匀腌制五分钟碗中加入一勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、少许盐、一勺鸡精、一勺白糖、一勺淀粉、一勺清水,搅拌均匀茄子腌好后加清水洗掉多余的盐分,挤干水分后再放入一勺淀粉,翻拌均匀。

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锅中烧油,油热放入茄子,待茄子变软后,放入葱花、姜末、蒜末、小米辣,翻炒出香味,倒入调好的酱汁,大火翻炒入味即可出锅食谱推荐:【腌蒜苔】洗干净的蒜苔切成段,加入炒菜两倍的盐,抓拌均匀,腌制两个小时锅中加入一勺生抽、一勺香醋、一勺白糖,少许花椒,两个八角,大火煮开后,再煮两分钟,晾凉备用。

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蒜苔杀出多余的水分,加入蒜片、姜片、小米辣,把晾凉的料汁倒进去,翻拌均匀,就可以开吃了食谱推荐:【肉末烧豆腐】豆腐切成小块,锅中烧烧水,水开放入豆腐,加入一勺盐,焯水两分钟,捞出控干水分锅中烧油,油热放入肉末,小火炒香,炒出油脂,加入葱花、姜末、蒜末、豆瓣酱,翻炒出香味,炒出红油,加入一碗清水,倒入豆腐,加入盐、鸡精、生抽、老抽,小火慢炖五分钟,淋入水淀粉勾个薄芡,让每一块豆腐均匀的裹上汤汁,出锅前撒入花椒面、葱花就可以出锅了。

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