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胆囊切除后饮食
1、以饮食以清淡低盐低脂少油腻和油炸食物，减少脂肪类食物的摄入，禁食高脂肪类和煎炸食品 。少吃 *** 的辛香料、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食品。少吃多餐，饮食要营养丰富，少油腻，口味适当，容易消化。
2、术后要控制动物脂肪及油腻食品：食物中的脂肪量应逐渐增加。可经常吃些植物油，如豆油、菜籽油等。这样不但使饮食更加可口，增进食欲，还有一定的利胆作用。
3、泥鳅、肥猪肉、干贝、鲳鱼、鳗鱼等。青鱼、鲑鱼、鲤鱼、龙虾、淡水鱼、瘦猪肉、去皮鸡肉、巧克力蛋糕、海蜇皮、巧克力冰激凌、炼乳、牛奶、酸牛奶、海参等。
4、胆囊切除以后，更应该注意饮食结构的合理搭配，纠正不良的饮食习惯，继续保持低热量、低脂肪、高蛋白、高维生素的饮食原则。概括地说，应该抓好以下七个环节。
5、胆囊切除术后，由于消化功能在一定程度上受到了影响，所以患者术后的食物应以低脂肪、低胆固醇为主。
6、绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。\x0d\x0a多补充维生素K，如： *** 、花椰菜等都有丰富含量。
胆囊摘除手术后,患者应该吃什么样的食物呢?
1、您好，健康的饮食是防治胆结石的最佳方法，术后也是这样，手术后患者身体器官十分脆弱，如果护理不当很可能导致结石复发。以饮食以清淡低盐低脂少油腻和油炸食物，减少脂肪类食物的摄入，禁食高脂肪类和煎炸食品 。
2、绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。\x0d\x0a多补充维生素K，如： *** 、花椰菜等都有丰富含量。\x0d\x0a禁食易产生气体的食物，如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
3、多吃水果和蔬菜。在日常生活中、要多吃新鲜的水果和蔬菜、因为它们富含各种各样的维生素还有大量的膳食纤维、有利于帮助食物的消化。少吃豆类。
胆囊切除后吃什么?
1、可以吃 谷物 适量的蔬菜 水果 鱼肉类和脱脂的奶制品 超市购物选择每份脂肪含量少于3克的食物。
2、术后要控制动物脂肪及油腻食品：食物中的脂肪量应逐渐增加。可经常吃些植物油，如豆油、菜籽油等。这样不但使饮食更加可口，增进食欲，还有一定的利胆作用。
3、第3天起可视情况给予流质饮食，如米汤、豆浆、藕粉、果汁等，随后再逐渐改为脱脂牛奶加甜面包、大米稀粥、豆腐羹、枣泥米糊以及面食类等。\x0d\x0a在术后1个月内，应减少脂肪类食物的摄入，禁食高脂肪类和煎炸食品。
胆囊切除后吃什么好
1、少吃多餐，饮食要营养丰富，少油腻，口味适当，容易消化。控制含胆固醇高的食物以减轻胆固醇代谢障碍，对于动物内脏、蛋黄、咸鸭蛋、松花蛋、鱼籽、蟹黄等含胆固醇高的食物 *** 食用。
2、油炸，油煎食品最好不吃，烹调上尽量清淡，少油，蒸，煮，以植物油为主，忌煎，炸。多吃富含维生素A的食品，如胡萝卜，番茄等黄红色的水果蔬菜，水果汁，山楂等可常吃。
3、胆囊切除术后五六天治疗上建议先以容易消化的食物为主，可以使用梨、香蕉、橘子、苹果等水果，一般情况下在术后三个月恢复普食即可。
4、胆囊切除术后养成定时定量、少量多餐、忌暴饮暴食良好的饮食习惯。
5、胆囊术后病人少吃油腻，并不是不吃含油食物。有的人长期做菜不放油，结果导致严重的脂肪缺乏，脂溶性维生素减少而患糙皮病、夜盲症、角膜干燥等。
6、少量多餐可以确保吃进去的食物与胆汁充分的混合。蛋白质是每天必不可缺的，但请尽量挑选一些精瘦的蛋白质，比如家禽肉类，鱼肉类和脱脂的奶制品。
胆囊切除后,饮食方面要注意什么?
绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。\x0d\x0a多补充维生素K，如： *** 、花椰菜等都有丰富含量。\x0d\x0a禁食易产生气体的食物，如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
避免暴饮暴食或过度饥饿，尽量做到少量多餐。\x0d\x0a优质蛋白要补充\x0d\x0a补充充足的蛋白质，有利于修复因胆囊炎和胆石症引起的肝细胞损伤，可以选择以鱼、虾、禽、豆腐及少油的豆制品等为主的低脂肪优质蛋白质。
①术后要控制动物脂肪及油腻食品。食物中的脂肪量应逐渐增加。可经常吃些植物油，如豆油、菜籽油等。这样不但使饮食更加可口，增进食欲，还有一定的利胆作用。②在食物选择上，主食要米面搭配，粗细粮混食。
胆囊切除之后，在饮食方面，注意的事项，还是非常多的。做完手术的后三天之内，千万不能吃质地较硬的食物，尽量以流食为主，可以多喝粥。并且要多吃蔬菜，水果，来补充身体所需要的维C。
胆结石的饮食疗法\x0d\x0a\x0d\x0a多摄取高纤维的食物，如蔬菜、水果、完全谷物等。\x0d\x0a限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。
胆囊切除术后，首先要注意饮食的规律和卫生，避免暴饮暴食，并应少吃多餐。同时，饮食以高蛋白、高维生素食物为主，如常见的鱼肉、鱼汤、乳制品、豆制品，以及新鲜的果蔬。
胆囊切除术后的食谱
1、最好采用清炖、蒸煮、煨汤等方法，这样才适合于手术后胆道生理功能的改变，减轻消化系统的负担。
2、补充充足的蛋白质，有利于修复因胆囊炎和胆石症引起的肝细胞损害，可以选择以鱼、虾、禽、豆腐及少油的豆制胆囊切除术后的饮食保养之道品等为主的低脂肪优质蛋白质。
3、手后术经一适段应时间后，再逐放开渐脂肪食对物摄取。
4、奶制品脂肪和甜味乳制品(酸奶、白软干酪块、生牛奶、酸奶油、生奶油和手术) 11蘑菇以任何形式 12饮料可碳酸矿泉水和甜水、浓茶和咖啡、成人胆囊和膀胱的日常饮食菜单食谱 胆囊后的每日主要是手术的时间。
5、平时应减少脂肪的摄取，包括肥肉、猪油、牛油、蛋黄、虾蟹、动物内脏（脑、肾、心、肝）、牡蛎、鱼卵、奶油、蛋糕及油炸类食物等；动物肝、肾、鱼卵及蛋黄等含高胆固醇食物，也应该少吃为宜。
6、第3天起可视情况给予流质饮食，如米汤、豆浆、藕粉、果汁等，随后再逐渐改为脱脂牛奶和甜面包、稀粥、豆腐羹以及面食类等。（2）在术后1个月内都应减少脂肪类食物的摄入量，禁食高脂肪类和煎炸食品。
