本文目录一览
- 1、猪舌头汤做法
- 2、广东猪舌汤的做法大全
- 3、猪舌头怎么煲汤
- 4、猪舌头怎么做好吃
- 5、万能煲价格哪家好?
猪舌头汤做法
1、猪舌头下滚水中煮一下,去血腥,刮去表面白色的皮质 干贝洗干净,高压锅中加2碗清水 汆水后的猪舌头洗干净放进高压锅,加一点枸杞 高压锅压25分钟 猪舌头捞起切片,以酱油、米酒、姜末为蘸料。
2、材料:猪舌头半条,玉竹适量,红枣,枸杞,蜜枣,姜片。做法:把猪舌洗干净,用开水烫,然后用刀去掉表面衣和脏东西,再用清水冲洗干净,切成片。把其他材料洗干净放入汤兜里。
3、猪舌头汤的做法 准备好猪舌头,姜和葱。准备一锅水,倒入姜片,大火烧开;水烧开后,倒入猪舌头,煮10分钟左右。煮熟汤时,加入盐、味精、胡椒粉和葱段,搅拌均匀后,关火即可。
4、做法:猪舌用开水烫过,刮去舌苔洗净,西洋菜摘好洗净,无花果切开,陈皮浸软刮瓢洗净,清水煲滚后放料煲滚20分钟,小火2小时。调味即可。
广东猪舌汤的做法大全
1、方法:锅里装上适量清水,倒入料酒,加入姜片烧开,放入猪舌焯水三分钟左右。猪舌捞起用刀刮去表面白色的膜,反复清洗干净切块。萝卜、淮山削皮洗干净,斜向切成小块 莲子,芡实,蜜枣洗干净,用水浸泡10分钟。
2、做法:猪舌用开水烫过,刮去舌苔洗净,西洋菜摘好洗净,无花果切开,陈皮浸软刮瓢洗净,清水煲滚后放料煲滚20分钟,小火2小时。调味即可。
3、猪舌头汤的做法 准备好猪舌头,姜和葱。准备一锅水,倒入姜片,大火烧开;水烧开后,倒入猪舌头,煮10分钟左右。煮熟汤时,加入盐、味精、胡椒粉和葱段,搅拌均匀后,关火即可。
4、猪舌头下滚水中煮一下,去血腥,刮去表面白色的皮质 干贝洗干净,高压锅中加2碗清水 汆水后的猪舌头洗干净放进高压锅,加一点枸杞 高压锅压25分钟 猪舌头捞起切片,以酱油、米酒、姜末为蘸料。
5、做法 将猪舌以沸水稍微浸泡后(不能浸泡太久),刮去猪舌表面舌苔,再以清水洗净冷却,切片备用。松茸、青江菜分别放入沸水中烫熟备用。
猪舌头怎么煲汤
1、枸杞叶洗净。将猪肝,猪肉,小肠和舌头放入姜丝和酱油中片刻。汤锅烧开,放入香菇,煮熟。然后加入枸杞叶。加入腌制好的肉,快速煮熟。倒入适量的油、酱油和少许盐,拌匀。枸杞猪肝汤成品图。
2、准备好猪舌头,姜和葱。准备一锅水,倒入姜片,大火烧开;水烧开后,倒入猪舌头,煮10分钟左右。煮熟汤时,加入盐、味精、胡椒粉和葱段,搅拌均匀后,关火即可。
3、猪舌头下滚水中煮一下,去血腥,刮去表面白色的皮质 干贝洗干净,高压锅中加2碗清水 汆水后的猪舌头洗干净放进高压锅,加一点枸杞 高压锅压25分钟 猪舌头捞起切片,以酱油、米酒、姜末为蘸料。
4、将猪舌以沸水稍微浸泡后(不能浸泡太久),刮去猪舌表面舌苔,再以清水洗净冷却,切片备用。松茸、青江菜分别放入沸水中烫熟备用。
5、做法:先将猪舌切薄片川烫捞起.冬粉用水泡软备用,大骨高汤煮滚后改开中火下冬菜,青葱,蒜头酥熬煮后加点盐调味.(别太多,冬菜会咸),汤头可就先下冬粉同煮,确认冬粉熟后再下青菜.起锅装碗铺上猪舌片,再淋上热汤。
猪舌头怎么做好吃
炒猪舌所需材料:猪舌头、蒜、生姜、花椒、干辣椒、料酒、生抽、鸡精、醋、盐、胡椒粉、油。
香炒猪舌的做法 先切一块姜。猪舌洗净后,加姜加点水放入高压锅内压8分钟。压好后。(汤很有营养的,可以做汤用。)青红椒,蒜苗切好备用。锅内热油,葱姜蒜煸香。加入猪舌翻炒。加点酱油。
酱油5克 味精1克 大蒜(白皮)5克 做法: 猪舌头洗净,投入沸水中焯去血水,捞出刮净舌苔及油污,再放入清水锅中烧煮至熟透捞出,凉后切成丝;黄瓜洗净切成丝。黄瓜和口条放在碗里,放入各种调料,拌匀即成。
用料:新颖猪舌4根、豆瓣酱100克,食盐过量、辣椒末1勺,胡椒粉1勺,花椒粉1勺、五香粉2勺。腊猪舌头的腌制方法如下:猪舌洗好后,略晾干表层水分。用刀给猪舌上戳上几个口儿,特殊是舌根处,比拟厚不轻易入味。
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