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干竹笋煲骨头汤的做法
加入材料中除了盐以外的调料，小火炖一小时。一小时后放入冻笋干继续炖一小时。请点击输入图片描述 鲍鱼仔洗净切花刀。放入锅中煮20分钟。关火，起锅。
脊骨洗净后砍成小块。砍好的骨头放入煮锅里，加入适量水，焯水一下，然后洗净浮沫。把洗好的骨头放入砂锅里，加入适量水煮沸，放入拍散的姜片和1枚草果，改小火煮1小时。
)春笋去皮切成滚刀块，锅中倒进清烧开后，放进笋快，煮五分钟除去苦涩味和草酸。捞出后用清水冲净控干预留，汤扔掉无需。姜去皮切成片状。
方法/步骤 1 首先将干香菇用水泡一会儿，如果你是用新鲜的香菇就清洗干净就可以了。香菇骨头汤的做法 2 锅中烧开水，把骨头放入沸水中稍微煮两三分钟。香菇骨头汤的做法 3 然后把骨头从锅中捞出来放入碗中。
广东笋干煲汤的做法
1、做法：泥鳅洗净沥干，笋干用开水浸泡至基本无咸味，中间换水1-2次。豆腐切小块，生姜切小片，大蒜去皮。锅内放稍多油，放入泥鳅后迅速盖上锅盖1-2分钟后再揭开，可以防止油飞溅而出。
2、做法 笋干泡发一晚，切小段。排骨清洗干净，浸泡出血水。将排骨加入锅内，加入适量水，加入适量料酒，煮开，看到有浮沫即可停火。将煮开的排骨倒出清洗干净。
3、步骤泡好的笋干撕成条，然后切成小块。这次我泡的是笋尖，首图成品也是笋尖。步骤鸡肉切成小块。步骤锅里放油加热，下葱姜爆香，然后把鸡肉扔进去炒变色。步骤下切好的笋尖继续翻炒。
4、把宰杀好的土鸡剁成块，在用盐，姜片，鲜花椒一起拌均匀，腌制20分钟左右。干竹笋提前用水泡制5个小时左右，在用铁锅加水煮30分钟左右捞出洗净。
5、老鸭笋干汤做法一，材料 老鸭一只，笋干60克，老干姜10克，盐适量，酒适量，水足量 做法 老鸭洗净（请卖鸭人代劳）剁成大小均匀的块，笋干用温水泡发泡软捞出沥干水，姜切成片。老鸭下沸水煮3分钟以去除血水。
做法,冬笋骨头汤怎么做好吃,冬笋骨头汤的家常做法
处理竹笋 竹笋剥壳，洗净，切滚刀块。洗排骨。排骨加水，烧开，出现很多浮沫时关火，把排骨倒入篮子，洗净。锅洗净。处理小青菜。小青菜浸泡，洗净。竹笋煲汤做法。
首先把大骨洗净，一般买大骨的时候都会让师傅帮我们砍成几段，不然很多朋友家里的刀具太薄都砍不断。然后放入水中焯一下去除血水以及碎骨，因为很多碎骨都会扎进肉中，不洗净的话非常影响口感。
做法 笋干泡发一晚，切小段。排骨清洗干净，浸泡出血水。将排骨加入锅内，加入适量水，加入适量料酒，煮开，看到有浮沫即可停火。将煮开的排骨倒出清洗干净。
排骨冬笋汤 【材料】冬笋，猪排，盐，鸡精少许。【做法】①冬笋洗净切丝，冷水入锅，煮沸捞出过冷。②排骨冷水下锅焯水后捞出洗净，锅中放入笋丝。③加入适量的清水，盖盖，大火烧开后中小火煮50分钟。
冬笋煲汤。冬笋切成片，绰水。鸡脯肉切片，绰水预留。石锅内，加入适量的水，放主鸡脯肉和调料。小火慢炖三十分钟，添加焯好一点的春笋。炖至鸡脯肉酥烂，加入适量的盐就可以了。
脊骨洗净后砍成小块。砍好的骨头放入煮锅里，加入适量水，焯水一下，然后洗净浮沫。把洗好的骨头放入砂锅里，加入适量水煮沸，放入拍散的姜片和1枚草果，改小火煮1小时。
煲仔饭怎么做哪家好？
等待的15分钟，将生抽、蚝油和白砂糖混合成调味汁；打开盖子，将调味汁淋在蒸熟的煲仔饭上，搅拌一下就可以上桌啦。
仔皇煲 仔皇煲是一家成立于2012年北京，主打紫砂炖盅和港式煲仔饭系列产品的连锁品牌，品牌凭借着优质的产品和口味在全国已经开设了近百家门店，除此之外，还可为顾客提供包括鲜虾烧卖、叉烧包在内的20多种小吃饮品。
准备好食材。砂锅洗干净，先刷上一层花生油，刷油是为了有锅巴，米粒也不会粘锅。量取一杯狠粮优选胚芽米，大约是140克，这是一人份的量，胚芽米的吸水量略小。
—90年代时，我常去开平，台山，新会，恩平出差，由于常常是一个人去，所以吃当地的煲仔饭就是最便宜也是最好的选择。
筒骨竹笋汤怎么做好吃
首先把大骨洗净，一般买大骨的时候都会让师傅帮我们砍成几段，不然很多朋友家里的刀具太薄都砍不断。然后放入水中焯一下去除血水以及碎骨，因为很多碎骨都会扎进肉中，不洗净的话非常影响口感。
将竹笋剥去皮洗干净备用。排骨块清洗干净，竹笋切小块备用。所有的配料准备好。排骨放入锅中，锅中加入适量的水。大火煮几分钟，直至血沫煮出来。将排骨捞出来，水倒掉。
竹笋剥皮洗干净备用。排骨块清洗干净，竹笋切小块备用。把所有的配料准备好。锅中放入排骨，再加适量的水。大火煮几分钟，直至血沫煮出来。将排骨捞出来，水倒掉。重新换上一锅清水，倒入排骨。
