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香辣金针菇家常做法,正宗香辣金针菇怎么做
1、辣味金针菇的做法步骤 把金针菇撕碎，用凉水浸泡1--2小时。 用热水绰一下，用凉开水洗两遍，去掉金针菇的蘑菇味。 把锅里倒少量花生油炒香花生，凉透后捣碎。备用。
2、食材 主料 金针菇 四00g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 香辣酱 适量 步骤 金针菇洗净，去掉根部，切段。 锅内油热。 爆香葱花。 倒入金针菇段翻炒。 加少许生抽。 陆.加少许水焖一会儿。
3、第 金针菇的底部全部切掉，这个不要心疼，吃起来口感特别老根本嚼不动。清水清洗干净然后分开一条条的，不要整个的。
4、腌制香辣金针菇传统做法如下：首先需要味道比较好的油泼辣椒备好后用；先把辣椒面用点水打湿，加入姜蒜，然后把 *** 辣的油倒进去，香味就出来了。把金针菇，洗干净，用开水汤好，最好下锅煮好。捞起，沥干。
凉拌香辣金针菇怎么做
1、金针菇切掉看起来比较老的部分，洗净，分散。 锅中加入适量清水，水烧开，把金针菇下锅焯水，煮熟，捞出，控干水分。 小米辣一个洗净，切碎。二荆条一个洗净，切碎。
2、第一步金针菇切除根处后清洗。热水烧开后煮2-3min捞起，葱1枝、蒜3瓣调味品：盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、酱油膏1汤勺、生抽1汤勺、香油1茶匙、辣椒油捞起金针菇后马上放进冷水中。
3、步骤一：首先将买回来的金针菇切去根部，泡在水里边洗边撕成一根根的，备好的胡萝卜也洗净切成丝状。步骤二：然后起锅烧水，水热后放入洗好的金针菇胡萝卜丝一同焯水。
香辣金针菇怎么做
1、金针菇去根洗净，开水上锅蒸5分钟。线椒、小米椒切圈，大蒜切蓉。准备个小碗，碗内放香醋3大勺、白糖2勺、生抽半勺，搅拌均匀。蒸好的金针菇取出，去掉汤汁，撒上辣椒圈，浇上调味汁。
2、将配料放入碗中后，捞出金针菇，倒上雪碧或者凉白开。当然也可以将金针菇捞好，放上香菜，大蒜末，小米辣，然后浇上热油，撒上少许白芝麻即可。如果不喜欢吃香菜和葱花的，可以不放。
3、把金针菇撕碎，用凉水浸泡1--2小时。 用热水绰一下，用凉开水洗两遍，去掉金针菇的蘑菇味。 把锅里倒少量花生油炒香花生，凉透后捣碎。备用。
4、食材 主料 金针菇 四00g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 香辣酱 适量 步骤 金针菇洗净，去掉根部，切段。 锅内油热。 爆香葱花。 倒入金针菇段翻炒。 加少许生抽。 陆.加少许水焖一会儿。
金大洲香辣金针菇怎么做的
1、做法 猪肉切成丝；金针蘑洗净，改刀切段，备用。
2、腌制香辣金针菇传统做法如下：首先需要味道比较好的油泼辣椒备好后用；先把辣椒面用点水打湿，加入姜蒜，然后把 *** 辣的油倒进去，香味就出来了。把金针菇，洗干净，用开水汤好，最好下锅煮好。捞起，沥干。
3、主料 金针菇400g 辅料 油适量 盐适量 葱适量 香辣酱适量 步骤 金针菇洗净，去掉根部，切段。锅内油热。爆香葱花。倒入金针菇段翻炒。加少许生抽。加少许水焖一会儿。加香辣酱。
香辣水煮金针菇在家该怎么做呢?
1、首先我们先要将金针菇烧水，保证金针菇已经是熟的。不然像这种真菌类，如果没有保证他完全熟透，是有概率会导致我们肠胃发生不适的。其次，在水煮金针菇的时候，我们就将我们所要准备的配料制作好，想就能大大的节约制作时长。
2、金针菇去根洗净，开水上锅蒸5分钟。线椒、小米椒切圈，大蒜切蓉。准备个小碗，碗内放香醋3大勺、白糖2勺、生抽半勺，搅拌均匀。蒸好的金针菇取出，去掉汤汁，撒上辣椒圈，浇上调味汁。
3、准备食材：金针菇500g，辣椒油20g，麻油10g，海鲜酱5g，白糖10g，味素3g，老干妈酱油15g，藤椒油1/2勺，葱姜可选，盐5g。将准备好的金针菇去根，洗净。
4、辣椒粉，生抽，花椒粉拌匀 烫好的金针菇沥干水后，摆在盘子里 将调好的汁淋在上面即可 如果喜欢吃热的，可以将金针菇放入锅里，边加热边将料汁倒进去拌匀 成品 小贴士 金针菇容易熟，不要烫太久。
5、香辣酱 适量 步骤 金针菇洗净，去掉根部，切段。锅内油热。爆香葱花。倒入金针菇段翻炒。加少许生抽。加少许水焖一会儿。加香辣酱。加盐，搅拌均匀，出锅。
