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老北京马蹄烧饼产自哪里
1、马蹄烧饼是河北安国的特产。河北安国市名吃－－马蹄烧饼是用面粉、植物油、芝麻为主要原料，用特制锅炉烤制而成的食品，其形状如马蹄，故名马蹄烧饼。
2、马蹄烧饼决自内黄县井店镇，形状似马蹄，有100多年的历史。主要原料是面粉、花生、油、盐、花椒面、荤香面、芝麻面。采用“十遍八刀”的独特工艺制成，香脆可口，香味四溢。
3、马蹄烧饼是山东省滨州市惠民县等地的传统特产。马蹄烧饼历史久远，其是用面粉、植物油、芝麻为主要原料，再用特制锅炉烤制而成的食品，因其形状如马蹄，故名马蹄烧饼。
4、马蹄烧饼是山东省滨州市惠民县等地的传统特产。马蹄烧饼是用面粉、植物油、芝麻为主要原料，用特制锅炉烤制而成的食品，其形状如马蹄，故名马蹄烧饼。
5、天津的小吃最出名的必然是天津狗不理包子，还有十八街的麻花以及天津的煎饼果子了。特产上，除了麻花，还有张氏皮糖也很有特色，另外杨柳青年画、张小泉剪刀也非常有名气。
地方名吃马蹄烧饼,配什么更好吃?
这儿运营的 *** 有五香花生米、马蹄烧饼、麻酱烧饼、盘瓤大饼、炸油条、炉箅儿、卤牛肉、烤肉串、焖饼、牛肉汤包、甜沫、 *** 糕点这些。
由此可见马蹄烧饼和糖酥火烧早就是远近闻名和倍受喜爱的商河名吃了。品质特点 马蹄烧饼品质优良，特点突出。刚出炉的马蹄烧饼皮瓤分离，外脆内嫩，酥香兼备，香气四益，色、味、形俱佳。
据传乾隆皇帝下江南时，马蹄烧饼和糖酥火烧作贡品呈献给乾隆皇帝，倍受皇帝和大臣们的赞赏。由此可见马蹄烧饼和糖酥火烧早就是远近闻名和倍受喜爱的商河名吃了。
马蹄烧饼：马蹄烧饼是山东省博平县程庄的地方传统名吃，当地人叫博平烧饼或吊炉烧饼，因形如马蹄，故名马蹄烧饼，其颜色金黄、外酥内嫩、味香口甜、风格独特。
河北烧饼的7种做法
1、把面团做成鞋底状后，先放在上层的铛上烙，待至七八成熟时便放到密闭的下层烤，使其外皮酥脆。要根据火候和火性控制烘烤时间，一般是2~3分钟。
2、面粉，酵母和盐放一起，如下图所示。加入清水揉成面团，如下图所示。然后倒入油继续揉，放旁边发醒30分钟。锅内放油加热，放入面粉炒。炒成油酥，如下图所示。取一半面团擀成饼。
3、千层烧饼的做法： 1，首先要用温水和面，面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉，边搅边徐徐的加入水（这样和成的面才能比较松软），当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，面和好后放在温暖处醒10分钟。
4、大烧饼的做法和配方：用料主料 面粉1公斤 发酵泡打粉15克 油适量 十三香适量 盐适量 做法：先把发酵泡打粉加在面粉中，适当混合均匀。加入酵母、水和面。
5、五香烧饼的做法步骤 温水泡发酵母慢慢倒入面粉中用筷子搅拌成雪花状。 把雪花状的面揉成光滑的面团，盖上保鲜膜。 面团变到两倍大放岸板上揉2-3分钟再排气。
6、芝麻酱烧饼的做法 原料 主料：面粉500克。配料：芝麻150克，发面50克，烫面50克，鸡蛋1只。调料：麻油150克，芝麻酱50克。做法 ①芝麻酱加入麻油调成稀芝麻酱。
北京的清明节有什么习俗
清明，是桃花开得最盛的时节，也是祭祖怀古之日，在广为流传的清明风俗中就有“桃花粥”这一项，清代孔尚任的《桃花扇·寄扇》就有这样的唱词：“三月三刘郎到了，携手儿下妆楼，桃花粥吃个饱。
北京人祭扫的仪式一般不在清明当天，而选择在清明前的单日举行。扫墓时，人们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地，将食物供祭在亲人墓前，再将纸钱焚化，为坟墓培上新土，折几枝嫩绿的新枝插在坟上，然后叩头行礼等拜。
清明节的习俗是丰富有趣的，除了讲究禁火、扫墓，还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。相传这是因为清明节要寒食禁火，为了防止寒食冷餐伤身，所以大家来参加一些体育活动，以锻炼身体。
上坟扫墓：唐代以来，寒食和清明合并成清明节习俗。荡秋千+蹴鞠：古代秋千用树桠枝为架，栓上彩带做成，后来发展为两根绳索加上踏板。蹴鞠是踢足球的起源，相传是黄帝发明用来训练武士的。
清明节的节日风俗有如下：浙江清明节习俗 清明节是我国重要的传统节日之一，浙江桐乡民间流传着“清明大如年”的俗语。桐乡是江南蚕桑的主要产地，其乡间流传着丰富的蚕乡习俗，清明轧蚕花便是其中最具代表性的活动。
从唐代开始，人们就有了拜祭城隍的习俗，最开始也就是每年的拜祭日还祈求，祈求能够平安。每年清明日、七月望日、十月朔日都要致祭。通常清明日祭祀前三日内，先由地方官员移煤城隍。
求各地小吃!以及做法
首先，蛋炒饭团 配料：大米，鸡蛋，植物油。练习：让煮好的米饭稍微凉一下，揉成饭团(手上有些水不会粘手)。将鸡蛋打匀，加入少许盐，将饭团在蛋液中滚动。锅中倒入适量的油，放入饭团，然后煎至焦黄。
将甜面酱抹在饼上，紫甘蓝切丝，将丝洒在饼上，放入油条和香肠，将饼卷起，出锅即可。 1鸡蛋灌饼 原料：面粉、鸡蛋、热水、凉水、油、生菜、甜面酱、辣椒酱、盐。
江苏：鸭血粉丝 鸭血粉丝是南京著名的风味小吃，由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香，爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适合老年人食用。
还可以自己制作一点调料，用辣椒油和、香醋、大蒜末、香油搅拌均匀即可，很香。
哈尔滨郊区靠着马路边有一个叫得莫利的小村庄，村里人在路边上开了个小吃店招 待路上歇脚吃饭的过路人。把豆腐、宽粉条子和乌苏里江里捞上来的鲤鱼炖在一起吃是老乡们吃个热乎的老做法。
