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冰激凌糯米糍怎么做
食材都准备好,这个量可以做3根,如果要多做几根,将所有的食材加倍即可。糯米粉倒入锅中,倒入水,搅拌至糯米粉充分溶解,拌匀。
将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑 将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球 象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞,放入冰淇淋,然后把四周的糯米团包拢搓成圆球 。
其实有时候自己在外面吃的甜点或许还没有自己做的好吃,今天先交大家怎么样做雪糕糯米糍把。
芒果去皮切成小块待用。蒸好的糯米团出锅后放到不烫手,在手上涂一些水防止粘手,取一小块面团按扁,包入馅料。像包汤圆一样将馅料包起来,滚圆。将做好的糯米糍裹上椰蓉即可。
炸雪糕的做法大全
油炸雪糕的制作方法如下:冰淇淋从冰箱里拿出后,放室温中让外层的冰凌稍融化一点。拿一个放在面包糠中,让两面有水的湿地方都粘上面包糠。锅中的油加热至冒烟,快速放入裹好面包糠的冰淇淋。
油炸冰激凌 主料:冰淇淋球4个、馄饨皮12片 辅料:油适量 做法 1 准备四个冰淇淋球。2 准备馄饨皮 3 用一块馄饨皮包住冰淇淋球。4 再用另一片馄饨皮从下往上包。
油炸冰棍的做法:先开火,需要放多一点油。再把冰棍平均沾上面糊,油烧好后把沾上面糊的冰棍从锅边滑下去。冰棍下锅后炸10秒钟,再捞起来,就OK了。
如何做糯米糍
1、糯米糍方法一:取鸡蛋黄大小的糯米团,案板上撒少许手粉,将其擀成厚约3毫米的圆皮。取草莓或者其它水果放在糯米皮上。
2、,一半糯米粉加入牛奶、白糖,玉米淀粉搅拌成无颗粒状,最好过筛一下,会更细腻,盖上保鲜膜,上锅蒸30分钟。2,利用蒸的时间把剩下的糯米粉直接下锅炒熟,炒到微微发黄。备用。
3、按糯米粉七斤、粳米(平时所吃的大米)粉三斤的比例混合,这样的比例做出来的糍粑既柔软,表面的“喜”字又清晰。如果把粉的比例颠倒为三比七,所做出来的糍粑在口感上就是硬梆梆的感觉。
4、糯米糍做法如下:用料:铁棍山药1根、糯米粉150克、牛奶100克、绵白糖30克、玉米油10克、椰蓉适量、豆沙适量。步骤:铁棍山药去皮,切小块下锅蒸熟。将蒸熟的山药倒进料理机,加牛奶打成糊。
5、.糯米面团可以在暖手状态下成型和填充。大小随机,馅料2勺。炸糕粉作为防粘手粉,面团发粘。也可以用椰浆包裹防粘。1就像做包子一样,包好后整理好形状,用熟蛋糕粉包好。