牛蒡煲什么汤好喝(牛蒡怎样煲汤大全)

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牛蒡骨头汤的制作步骤：骨头放入清水中冲洗干净。锅内坐水，冷水时把骨头放入。当锅内大滚时，骨头里的血沫都给焯烫出来了，然后就用清水冲洗干净。洗净后，把骨头放入汤煲中，加入清水。

怎样煲牛蒡排骨汤用料：排骨300克、牛蒡1根、盐少许做法：首先将买来的排骨斩剁成块，然后放在清水中清洗一下。锅内放入足量的水烧开后，倒入排骨烧开，将排骨清洗干净。

牛蒡汤的做法：排骨洗净焯水处理；胡萝卜削皮滚刀切件；牛蒡连皮（也可以刮去皮）洗刷干净改刀切片；蜜枣去核后连生姜片一齐放入汤煲。用瘦猪肉不用猪骨头或不放肉等都可以的。

牛蒡瘦肉汤做法：将牛蒡洗干净够用刀切成段。将瘦肉切块，玉米切成段，胡萝卜去皮切块。

盐、味素各少许。作法牛蒡削皮洗净，切长方块或滚刀块，排骨洗净川烫去血水。将（1）料加水，以电锅炖煮，或直接煮成汤，调味后即可。牛蒡鸡汤材料鸡1只、牛蒡9只（约5斤）、甘杞1匙、调味料少许。

牛蒡五行汤需要1/4根白萝卜，1/4白萝卜叶，1/2根胡萝卜，1/4根牛蒡，干香菇一枚。

牛蒡鸡汤二：鸡1斤左右、干牛蒡50克、枸杞2钱、生姜少许。鸡洗净后与其他配料放入瓦煲内煮沸后温火煲2～3小时调味后即可食用。此汤养胃和气、理中去湿、利于产后、病后体虚复原。

牛蒡鸡汤为大补之汤，可起到通便排毒、降压降脂的效用。

牛蒡能清理血液中的垃圾，促使身体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，能消除色斑，黑褐斑。牛蒡的主要成分木酚素具有抑制血小板活化因子对血小板结合作用，可以做血小板活化因子拮抗药。

特别是对于女性来说，适当的吃一些排骨汤可以很好的改善气血不足，起到一定的延缓衰老的作用。对于身体虚弱的人群来说，适当的喝一些牛蒡排骨汤可以缓解身体虚弱。

1、原料：猪骨、牛蒡、胡萝卜、蜜枣、生姜、盐。第1步、准备材料。第2步、猪骨飞水并冲洗干净。第3步、胡萝卜洗净切块。第4步、牛蒡洗净切块（不要去皮）。第5步、生姜拍扁。

2、牛蒡和什么煲汤好呢？牛蒡可以鸭子、鸡、牛肉、羊肉、排骨等煲汤炖汤喝。

3、牛蒡排骨汤材料牛蒡1条、排骨半斤。调味料盐、味素各少许。作法牛蒡削皮洗净，切长方块或滚刀块，排骨洗净川烫去血水。将（1）料加水，以电锅炖煮，或直接煮成汤，调味后即可。

4、用瘦猪肉不用猪骨头或不放肉等都可以的。盖上煲盖，调校煲汤档（时间2小时）开煲。汤煲好后下盐调味。牛蒡排骨汤养生又有益，可适当定期多喝的汤水。