本文目录一览
- 1、血糯米的做法
- 2、血糯米的做法血糯米怎么做好吃
- 3、猪血蒸糯米饭怎么样做?
血糯米的做法
米淘洗干净,装在碗里,加比一般煮白米饭再少一点的水蒸熟,放凉备用。照常规做法先和面,揉到完成阶段之后,再把血糯米饭连同最后20g的干面粉加进去搅。
血糯米先浸泡上一晚上。上蒸锅中火蒸15分钟。准备好松仁、葡萄干、蜜枣、桂圆肉、糖渍金桔、豆沙等材料。模具内抹黄油待用。抹了油的碗内先铺上松仁、葡萄干、蜜枣、糖渍金桔等料。
血糯米和黑米在煮之前清洗干净,用温水泡两个小时,再进行炖煮即可煮烂。
做法:1:浸泡,血糯米、糯米洗净,泡6小时(泡好的水直接烧);2:花生,我喜欢较生的口感,所以泡1个小时。
血糯米的做法血糯米怎么做好吃
血糯米淘洗干净,在专冷水里浸泡3小时,捞属起,沥干水分。锅中加入约1500毫升冷水,将血糯米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
准备好普通大米。倒入适量血糯米(多少随意,没有固定用量)。向普通淘米一样,淘洗。看:淘米水比普通白米的淘米水要深些,呈紫红色,深浅与血糯米的多少有关。淘洗干净后,倒入电饭煲内胆中。
红糖 1块 水 650毫升 血糯米红豆养血粥的做法 准备以上好所需食材 血糯米、香糯米和红豆浸泡一夜。比较容易煮烂,口感会更好左。
做法:1:浸泡,血糯米、糯米洗净,泡6小时(泡好的水直接烧);2:花生,我喜欢较生的口感,所以泡1个小时。
猪血蒸糯米饭怎么样做?
主料:血糯米100g、大米200g;辅料:清水适量 血糯米饭 1 准备好需要的大米。2 准备好需要的血糯米。3 把血糯米和大米一起放入电饭锅的内胆中,淘洗干净后,加入适量的清水,浸泡三十分钟。4 放入电饭锅中,煮熟。
平安道和咸镜道地区做爷爷米肠。把猪肠翻过来洗净,放盐抓一抓,泡水放置一天。糯米泡水后煮熟,绿豆芽用开水焯去水分,晾凉的糯米饭中放入猪血混合,然后放入准备好的蔬菜和调味料,主要调料有酱油、大酱、盐。
制作步骤:糯米用冷水浸泡一夜。控干水份。糯米倒入猪血中混合均匀。加适量生抽、盐、五香粉、蚝油、鸡精搅拌均匀。猪小肠一端绑紧,馅料灌入猪小肠中,另一端封口再绑紧。冷水大火蒸30分钟。