儿童海参的营养价值和功效(儿童海参做法大全家常)

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烧海参的做法：锅中放入油和大葱段，小火慢慢炸出香味。锅内加入蚝油、生抽，用铲子搅匀。加入清水、放入海参煮开2分钟。并加入盐和糖调味。

海参的烹饪做法大全如下：将海参切开，为了裹上汤汁入味。大葱切条。小火炸香大葱。大葱变软出香气，下海参，加入盐、味极鲜、蚝油，烧5分钟。出锅前水淀粉勾芡，用中火烧透收汁，点缀枸杞出锅。

滑子菇、海参分别入沸水汆水。锅下上汤，下滑子菇烧开，下调料调味，勾芡倒入纸锅中。海参片片儿，摆入纸锅内。

做法一：肉末海参肉要选三肥七瘦(即三分肥肉、七分瘦肉)，将肉切成末后氽水，等到肉末变色后，然后再加入酱油、水和少许糖，随后将海参放入，继而用慢火煨至汤汁入味。

炒海参的做法：配菜：包菜，鸡蛋，火腿肠，香葱。步骤2配菜：青豆，海参。步骤3烧开水（期间可以准备需要切的配菜）汆烫青豆，颜色变深成翠绿，断生捞出。

益智健脑海参煲：把水发海参切成大块放入锅中，加入煸香的肉片、海米、香菇和姜丝，翻炒到3-4后注入上汤，转入砂锅慢火煲40分钟。这种方法可以保留90%以上的营养成分，适用于小孩、脑力工作者、老人等食用。

海参好吃又简单的家常做法如下：小米淘洗干净，用清水泡上。蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切片。汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌。

海参的几种正确吃法如下：海参小米粥。需要将使用到的小米清洗干净，并放于清水中泡上一会。等到水慢慢的烧开就到了放置海参。煮开之后，调香味放姜丝，盖上锅盖之后将火调节为小火去慢慢熬煮。

海参的吃法如下：葱烧海参。首先就是需要将准备好的海参清洗干净进行去腥，然后在锅中放入油，大葱段。

儿童海参做法：葱烧海参材料：冻海参1包、葱段适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、冰糖适量、上汤适量、生粉适量。做法：海参解冻后洗净，然后切条焯水。

儿童当然可以吃海参了，这主要就是因为海参的营养特别的丰富，而且儿童吃海参的时候最好是把海参炖汤，这样就可以连汤和海参一起吃，而且这样吃也容易被吸收。

孩子适当摄入有好处，海参里面含的碘多，可以提供甲状腺素合成的原料，但不要太多。偶尔吃一点点可以的（海参鸡蛋羹之类的），注意观察孩子是否有过敏反应，如果有家族过敏史或者发现有过敏反应就不要吃了。

但是对于太小的孩子，比如小于两岁的孩子，不建议吃海参。如果大孩子，2-3岁以上的孩子可以适当的吃海参，因为海参含有大量的丰富的蛋白质和维生素、矿物质，有助于宝宝的身体健康的发育。

儿童吃海参食谱推荐海参蒸蛋食材：海参1根、蛋1-2个、虾仁适量。做法：用温水和蛋液，加一点点盐，水与蛋液比例为1：一定要用筛网过滤蛋液，这是细腻滑润的关键哦。

海参怎么做给小孩吃，.首先碗中加入淀粉和水并搅拌均匀，在锅里加入油和大葱段，加热并将大葱炸至成熟捞出。在锅中加入新的油并加热，加入一勺蚝油，倒入生抽、适量白糖和料酒，然后加点鸡精和适量清水，放入海参烹煮。

儿童海参怎么吃最好海参鸡汤做法：将海参和鸡洗净，海参切成小段，鸡切成小块备用。然后将葱和老姜洗净，姜切成薄片，葱切段。

给大家推荐两个非常适合小孩子吃的海参的做法：红枣海参鸡腿汤材料：鸡腿3只，泡发海参3个，红枣8个，姜1块，薏米1把，小葱2根，盐适量。做法： (1)海参提前泡发好；红枣和薏米洗好、小葱切段、姜切片备用。

做法：（1）先将海参用鸡汤煨十五分钟。（2）捞出海参，将鸡汤过滤一下，鸡蛋打散。（3）鸡汤里加少量盐拌均匀。（4）把热鸡汤慢慢地倒入鸡蛋中，边倒边打，打到均匀。

儿童海参怎么吃最好海参鸡汤做法：将海参和鸡洗净，海参切成小段，鸡切成小块备用。然后将葱和老姜洗净，姜切成薄片，葱切段。

海参粥：将海参切碎，然后把切碎的海参放进熬好的粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，熬制5分钟后即可出锅。海参鸡蛋羹：将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋阴养血效果。