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开胃的夏日小炒(龙虾仁)怎么做如何做好吃
1、爆炒小龙虾仁 用料 虾仁 姜 蒜 海天海鲜酱油 青椒 小米辣 爆炒虾仁的做法 把虾洗干净，用牙签去沙线，用刀背开虾仁。将虾放入容器，加入盐，鸡精，小粉，海鲜酱油，姜，蛋清（可不放）腌制5～10分钟。
2、用料：龙虾仁适量、莴笋适量、香菇适量、洋葱适量、青、红辣椒适量。
3、一道色泽鲜艳、香气扑鼻、香辣下饭的家常小炒就做好了。食材易取，做法简单，喜欢就试试吧。
小龙虾虾仁怎么做好吃又简单
1、把虾洗干净，用牙签去沙线，用刀背开虾仁。将虾放入容器，加入盐，鸡精，小粉，海鲜酱油，姜，蛋清（可不放）腌制5～10分钟。请点击输入图片描述 小米辣，蒜，青椒切好备用。
2、将面粉放盆内，加盐10克拌匀，冲入开水，边冲边用木棍搅拌，搅匀加盖，焖5分钟左右，取出放在案板上揉擦均匀，再加1/6熟猪油，揉至光滑、细腻为止。然后，搓条、下剂子，用薄片刀拍压成圆形。
3、小龙虾们的遗照，等下你们就要被我咔嚓了！ 剥好的虾仁和虾黄，看起来就有食欲 准备点青椒，洋葱，切小备用 锅里放色拉油，放葱姜爆香，倒入洋葱.青椒，翻炒一下加入虾仁，虾黄。
4、做法 起锅放油，等油烧热，倒入黑椒粉、花椒、姜茸、蒜茸、干辣椒、葱头、豆豉，翻炒至香，够锅气才够香的。再倒入小龙虾，兜匀，放几三至茶匙水（量多可放多点水），盖锅盖五分钟左右。
5、龙虾怎么做才好吃又简单1 香辣小龙虾的做法 我这里是4斤小龙虾，家里锅也就那么大了，买回来先用面粉和盐泡一下去除脏东西。然后剪头去头，我会把钳子尖的地方剪了以防吃的时候戳到我，搞好再一个个刷干净。
6、虾简单好吃做法如下：将虾去壳去虾线，倒入油炸粉和水，搅拌均匀。锅中倒入油，大火烧至7成熟时，将虾放入锅中炸。炸至金黄色捞出。盘中倒入蛋黄酱、蜂蜜和炼乳。搅拌均匀后倒入炸好的虾。将虾与酱拌匀即可。
爆炒小龙虾仁的做法大全
准备食材 洋葱切丝 胡萝卜、莴笋切丝 起油锅煸炒洋葱 再放入胡萝卜煸炒一会，稍放点开水 等洋葱发软时放入虾仁、莴笋 放点料酒 放盐翻炒一会即可。
将龙虾冲洗几次，有必要可以用刷子。备好葱姜蒜 锅里热好油，放入葱姜蒜。放入龙虾爆炒。加入料酒，盐，生抽。
爆炒小龙虾的做法： 将所有小龙虾用劲水冲洗数遍后，再一只只处理：左手捏住背部，右手用牙刷对着水龙头刷洗，并剪去长须； 所有虾刷洗净后浸泡在有少许醋的清水中，10分钟后捞出沥干，要注意防止其爬出； 葱白洗净切成葱花。
