素焖面的做法大全窍门(素焖面的做法大全)

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1、焖面的家常做法如下：主料：面粉200克、猪肉200克、青椒50克、豆角250克、红椒50克。辅料：酱油5克、盐6克。首先把青红椒洗干净切成丝。把豆角洗净切成段。然后取猪肉切丝。再依次加入生抽、十三香、食盐。

2、正宗焖面的做法步骤五花肉切条葱姜蒜切碎豆芽用水洗净泡一下热油放入五花肉煸炒，然后放入葱姜蒜炒出香味，放入酱油，盐，鸡精放入豆芽炒一下，倒入开水，水位要低于菜，这样放面条不会太湿。

3、豆角素焖面材料：(一人份)四季豆一把，小葱两根，蒜三瓣，鲜切面100克，生抽一匙，盐适量，香油少许。

4、焖面是一种特殊的面食小吃，味道很好，几乎每个人都喜欢它，所以今天小编将与你分享焖面的做法，感兴趣的朋友们可以一起来看看哦。

5、焖面的家常做法篇1 材料：豆角150克，鲜面条250克，大蒜5瓣儿，葱1根，生抽30ml，白糖8克，盐8克，香油20ml。做法豆角洗净后，撕去两端的茎，然后掰成4-5厘米长的段。

6、做法：（1）青椒、红薯洗净切小块；蒜拍破。（2）锅中油热，爆香蒜瓣；倒入青椒、红薯，炒匀，加入郫县豆瓣酱，炒匀。（3）淋入适量冷水，煮5分钟，将湿面条均匀码在红薯上，利用煮红薯的水蒸气焖面。

1、尖椒切片，豆角去两头切段。锅中放油，加入花椒，蒜片，葱花，五香粉，大火爆香。倒入豆角，大火翻炒3分钟。倒入尖椒，生抽，盐，清水，搅拌均匀。加入鲜面条搅拌均匀，大火闷熟。家常焖面成品图。

2、第一步：准备食材。鲜面条300克、豆角200克、猪肉100克、姜适量、葱适量、蒜适量。第二步：将豆角去筋，然后掰成3－5厘米长的段，猪肉切片，葱姜蒜切末备用。

3、细面条300克，长豆角30根，五花肉150克，葱、姜、姜少许，蒜3瓣，盐、鸡精1勺，料酒1勺，酱油2大勺。湿面条，截碎上蒸笼，大火蒸10分钟小火焖5分钟，这样面条才能面条筋韧，有嚼头却不硬。

4、焖面的做法一：原料：扁豆500克，机压切面400克，五花肉50克，生抽3大勺，盐8克，清水适量，蒜6粒做法：热锅凉油下入五花肉，翻炒至变色。放入扁豆翻炒均匀后放入适量生抽和盐。

5、在这道焖面的做法中，肋排焯水时可放入适量料酒，姜片，大葱去腥。焯过排骨的水撇去浮沫可留作高汤。面条下锅前可拌入适量的油防止粘连。

1、鸡肉丝焖面这款焖面味道是非常好的，做法也简单。鸡胸脯肉切成细丝，用生抽耗油淀粉抓一下，放油锅里面炒熟，加上一些姜丝和胡萝卜小块翻炒，加上生抽食盐调味，将鲜面条放进去焖熟。

2、豆角素焖面材料：(一人份)四季豆一把，小葱两根，蒜三瓣，鲜切面100克，生抽一匙，盐适量，香油少许。

3、做法：（1）青椒、红薯洗净切小块；蒜拍破。（2）锅中油热，爆香蒜瓣；倒入青椒、红薯，炒匀，加入郫县豆瓣酱，炒匀。（3）淋入适量冷水，煮5分钟，将湿面条均匀码在红薯上，利用煮红薯的水蒸气焖面。

4、焖面是一种特殊的面食小吃，味道很好，几乎每个人都喜欢它，所以今天小编将与你分享焖面的做法，感兴趣的朋友们可以一起来看看哦。

6、焖面的做法锅热后倒入食用油，待油温五成热，放入葱姜蒜爆香，放入小排，炒至变色。加适量耗油、料酒，放进土豆，大火翻炒两分钟左右。加水没过锅内所有食材，待水烧开，把四季豆切寸段，均匀码放。