宁海土豆做法(宁海烤洋芋的做法大全)

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洋芋的做法大全

1、将洋芋去皮洗净，切成细丝。葱切成粒，鸡蛋打散。将洋芋丝、鸡蛋液、面粉、盐、葱花、水放盆中混合拌匀。搅拌均匀成洋芋饼面糊，静置5分钟。

2、土豆南瓜汤 主料：土豆、南瓜 配料：杏脯、红枣、枸杞、盐、蘑菇精 作法：①把土豆和南瓜切小块，杏脯、红枣切小粒，枸杞泡水。②锅里放入少许油，把切好的土豆和南瓜倒入翻炒几下，加水，再加盐和蘑菇精少许。

3、做法：（1）准备洋芋一个，就是土豆，土里长的一个坨坨，小葱一根，辣椒料包。（2）切细丝，切不细，也可以用擦刀，擦细丝。（3）放点，盐淀粉，一般是不放淀粉的，在家油少，难定型就加点，搅拌均匀。

洋芋的做法有哪些

1、小土豆削皮切块。 土豆块中加少量水，盖上保鲜膜，微波炉高火10-15分钟。没有小土豆也可以用大土豆代替，切成小块。 微波炉功率不一样，可能时间不完全一样，用筷子戳一下，土豆能穿透就好了。

2、凉拌土豆丝 土豆去皮洗净切细丝状 准备青椒丝、蒜末、辣椒段 切好的土豆丝用清水浸泡，再重复浸泡清洗几次，主要是为了浸泡出土豆的淀粉，这样口感才更爽脆。

3、红烧土豆 原料：土豆500克、盐5克、葱5克、生抽5克、老抽5克 做法：①土豆放适量的清水煮熟，放在冷水中冲一下，剥皮，放在碗中。②坐锅烧热油，放入剥皮后的土豆，翻炒，2-3分钟后放适量的清水、老抽上色。

4、具体制作方法：第一步：准备食材。土豆2个、红辣椒1个、尖椒1个、姜少许、蒜少许。第二步：把土豆去皮，然后擦成丝。（也可以切成丝，这个看自己方便。）第三步：把土豆丝放入盆中，用清水清洗两遍，把表面的淀粉去除。

5、把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，去淀粉，可以让土豆脆， 如果想配点青椒或者红椒都可以。切大蒜，生姜，大葱切段。

6、做法 土豆洗净去皮擦成细丝，用清水冲掉淀粉，沥干。再打入鸡蛋，调入白胡椒粉和盐；倒入面粉拌匀；拌匀后再倒入少许水，调成能流动的面糊；平底锅中抹一层油，小火，倒入面糊。

宁海藠头烤土豆的做法步骤图,怎么做好吃

宁海特色烤土豆-荞头烤洋芋的做法步骤 选个头小的土豆，以便入味，洗净备用。关键的东西！糖醋荞头！ 荞头又名藠头，学名薤，也称火葱、小蒜、薤白头、野蒜、野韭等。

荞头烤土豆的做法 小土豆洗干净，一般小电饭锅半锅就够 土豆倒进电饭锅里，倒进荞头，带汁水一起倒进去，酸酸甜甜的 锅内加两勺糖，一勺盐，倒入油，酱油（不用多，看着把锅底没过就好。

用腌咸菜的“乳“”放上“桥头”，再放土豆高压锅吹一下。就可以了。这里多是土话，有些东西普通话也叫不上来。烤土豆，要老的土豆。

零失败烤土豆片的做法 土豆削皮切片，不会切片就用刮皮刀削成薄片。取一个盘子，微波炉用瓷盘，烤箱用烤盘。盘子底层刷一层食用油，随便什么油。码上一层土豆片，刷上一层盐或烧烤蘸料（烧烤料的比较好吃）。

烤洋芋 1 洋芋去皮洗干净。请点击输入图片描述 2 切成片放在冷水中洗去淀粉，再用冷水浸泡。请点击输入图片描述 3 浸泡后捞出沥干水，再用布或厨房用纸将水擦干净。请点击输入图片描述 4 用签子将洋芋片穿起。

用料 土豆 去皮 香葱 适量 黑胡椒 一点点 无油锡纸烤土豆的做法 新鲜的土豆洗净去皮。用厨房纸吸去表面水分。烤箱预热230度，将土豆整个包好一层锡纸。

洋芋的做法

1、土豆南瓜汤 主料：土豆、南瓜 配料：杏脯、红枣、枸杞、盐、蘑菇精 作法：①把土豆和南瓜切小块，杏脯、红枣切小粒，枸杞泡水。②锅里放入少许油，把切好的土豆和南瓜倒入翻炒几下，加水，再加盐和蘑菇精少许。

2、干煸洋芋丝。用料：土豆5个、葱花一根。做法：（1）准备材料。（2）土豆切丝装盘。（3）撒上适量的盐抓拌均匀。（4）开火起锅倒油。（5）让油占满整个锅，就不会占锅。（6）把洋芋丝摊平。

3、土豆的做法有海带拌土豆丝、咖喱土豆、田园土豆饼、鲜香土豆片、豉香芹菜土豆条等。

4、做法 小洋芋清洗干净，放入锅中，加水没过洋芋，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀背逐个把小洋芋压扁。

宁波的土豆怎么烤才会干尤其是宁波宁海的烤土豆,外面皮干干的,放了浇头...

用腌咸菜的“乳“”放上“桥头”，再放土豆高压锅吹一下。就可以了。这里多是土话，有些东西普通话也叫不上来。烤土豆，要老的土豆。

关键的东西！糖醋荞头！ 荞头又名藠头，学名薤，也称火葱、小蒜、薤白头、野蒜、野韭等。荞头不仅营养丰富，还有理气宽胸、通阳、祛痰等药用功效。

酱烤土豆的做法 将土豆切开两边，蒸至酥烂 请点击输入图片描述 将芝士、沙拉酱、盐放在热水泡着的碗中，搅拌均匀即可 请点击输入图片描述 将搅拌均匀的酱料均匀涂抹在土豆上，越厚越好。

小火炖容易熟。土豆用文火炖煮，才能均匀地熟烂，若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的。另外大火炖，汤汁不断翻滚会使土豆块外面煮烂，更容易糊锅。土豆泥带皮蒸保存营养。

目录方法1：准备用冷水把土豆刷洗并冲洗干净。如果是用传统烤箱来烤的话，先用一张干净的抹布或厨用纸巾把土豆上多余的水分擦干。把土豆上的洞眼挖掉。如果需要，把擦伤或坏掉的部分削掉。

烤土豆的做法步骤 1 土豆洗净，不要去皮，直接烤外皮还有保护作用。2 洗净的土豆码入烤盘，带皮烤无需用锡纸包裹。3 空气炸锅温度设置200度；时间设置30分钟，注意中间每隔10分钟翻动一次。

洋芋的做法_洋芋怎么做美味

1、烤洋芋：将洋芋直接放在炭火上烧烤，待烤焦以后，用工具刮去洋芋皮，黄灿灿的洋芋就呈现在眼前了。当然，吃的时候要配上各种各样的作料：辣椒酱、豆豉、折耳根、辣白菜、炸香菇、乳腐等等。

2、小土豆洗净，用水煮熟，晾凉后用刀把小土豆压扁，待用。锅里放少许油，加热，将压扁的小土豆倒入锅内，加入少许盐、糖和葱花翻炒出锅即可。可根据个人口味洒少许椒盐。的6种做法，不仅好吃而且做法超简单。

3、做成炸洋芋好吃。只需把切好的土豆，放到油锅里一炸，几分钟之后就可捞出，在撒上各种配料拌一拌就成为了一道南方特色美食。食材虽不高端，相比那些山珍海味而言它就胜在普通。