本文目录一览
- 1、鸡胸肉的12种经典做法
- 2、鸡胸肉的做法大全家常菜
- 3、鸡胸肉有哪些做法?
鸡胸肉的12种经典做法
黄焖鸡爪 材料:鸡爪8只,干香菇8个,木耳少许。调料:葱,蒜瓣,干辣椒,料酒2勺,耗油2勺,生抽2勺,老抽一勺,糖,盐,鸡精。做法:鸡爪洗净去脚趾,再剁成两半。
鸡胸肉的十二种经典做法有孜然香煎鸡胸肉、水煮鸡胸肉、黑椒鸡胸肉、鸡胸肉炒杏鲍菇、孜然鸡胸肉、嫩滑鸡胸肉灌汤包、尖椒鸡胸肉、低脂快手的超赞手撕鸡胸肉、鸡胸肉沙拉、香煎鸡胸肉、烤箱版鸡胸肉、鸡胸肉虾泥蔬菜饼。
鸡胸肉做法如下:鸡胸肉切片,倒入两勺料酒,两勺生抽一勺蚝油抓匀腌制15分钟。调个酱汁:碗中放入小米辣,线椒圈,白芝麻,辣椒粉淋入热油,加入两勺生抽,一勺陈醋,一勺蚝油,一勺白糖搅匀。
烤鸡胸肉:将鸡胸肉切成均匀的厚片,用盐和黑胡椒调味,放入预热至200℃的烤箱中烤15-20分钟,直到肉熟透。煎鸡胸肉:将鸡胸肉切成薄片,用盐和黑胡椒调味,放入热锅中煎至金黄色,两面都煎熟即可。
鸡肉丸子制作技巧总结鸡肉选择新鲜的鸡胸肉,葱姜水第一次少加点试试,如果有点稠就再慢慢加入,如果一次加太多,丸子不成型。煮丸子时一定不要用大火,小火慢慢炖。
鸡胸肉的做法大全家常菜
1、麻辣鸡片(目前最好吃的鸡胸脯肉做法)鸡胸肉切片,放入一大勺酱油,一小勺蒜泥,淀粉中略腌。锅里放油,放辣椒酱炒,放鸡片炒熟后,放青红椒,用酱油,姜末,糖各一大勺勾芡。最后放花椒末。
2、材料:鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜辅料:生姜、大蒜、红辣椒调料:淀粉、生抽、食盐、胡椒粉、蚝油做法:准备一块鸡胸肉,先切成长条,再切成小的鸡胸肉丁。
3、鸡胸肉做法大全,简单美味的家常鸡胸肉菜谱 韭菜花炒鸡胸肉 食材准备 韭菜花450克,鸡胸肉250克,红椒丝3克,盐3克,味精2克,料酒、水淀粉、食用油各适量。 方法步骤 鸡胸肉洗净切成丝;韭菜花洗净切成段。
4、在碗里倒入半勺盐、4勺料酒、3勺淀粉,鸡蛋白、2滴油,搅拌均匀。准备鸡胸肉。切成小条。放入腌制汁中,腌制半小时左右。
5、鸡胸肉做法:所需食材:鸡胸肉,大蒜,黑胡椒粒,蚝油,生抽。鸡胸肉用水冲洗干净,放入案板上,逆着纹路切成片状,不要切太薄,留一点厚度。
鸡胸肉有哪些做法?
鸡胸肉做法如下:鸡胸肉切片,倒入两勺料酒,两勺生抽一勺蚝油抓匀腌制15分钟。调个酱汁:碗中放入小米辣,线椒圈,白芝麻,辣椒粉淋入热油,加入两勺生抽,一勺陈醋,一勺蚝油,一勺白糖搅匀。
黄焖鸡爪 材料:鸡爪8只,干香菇8个,木耳少许。调料:葱,蒜瓣,干辣椒,料酒2勺,耗油2勺,生抽2勺,老抽一勺,糖,盐,鸡精。做法:鸡爪洗净去脚趾,再剁成两半。
鸡胸肉做法:所需食材:鸡胸肉,大蒜,黑胡椒粒,蚝油,生抽。鸡胸肉用水冲洗干净,放入案板上,逆着纹路切成片状,不要切太薄,留一点厚度。鸡胸肉放入盘中,加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀,腌制半小时。
将鸡胸肉洗净,切成手小指粗的长条。用两茶匙料酒、一小半勺胡椒粉、一勺酱油和一小半茶匙盐,然后腌15分钟。2在腌制鸡肉的同时,取一个碗,放入适量面粉,加入一个鸡蛋,加入适量的水,搅拌成面糊。
做法如下:材料:鸡胸肉,半勺盐、4勺料酒、3勺淀粉,鸡蛋白、2滴油。在碗里倒入半勺盐、4勺料酒、3勺淀粉,鸡蛋白、2滴油,搅拌均匀。准备鸡胸肉。切成小条。放入腌制汁中,腌制半小时左右。
猪肉贵的时候,鸡胸肉是我们家吃的最多的肉,价格实惠,脂肪少。保持身材的人也可以放心食用。这是其他肉类无法比拟的优势。今天,我们来看看吃鸡胸肉的100种方法之一,菠萝咕咕肉,它有一种独特的酸甜味道。